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Snapdishの料理写真:お豆と煮干しのベンガル風カレー
お豆と煮干しのベンガル風カレー
インド料理  ベンガル料理  南インド料理
材料:  
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
保存袋に調味液と一緒に一晩寝かせます 発酵メーカーで低温調理 時間でしっとり柔ら...
材料: 牛もも肉 塩 ローリエ 玉葱 すりおろす にんにく すりおろ...
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Snapdishの料理写真:栗ときのこのリゾット
栗ときのこのリゾット
いつもの 冷やご飯で簡単リゾット 簡単過ぎて 美味しいので お米から煮るリゾット...
材料: ご飯 栗 マッシュルーム 椎茸 しめじ 玉ねぎ にんにく ベ...
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Snapdishの料理写真:キャベツのシチュー
キャベツのシチュー
塩漬けにした豚ばら肉を使いました
材料: 豚ばら肉 たまねぎ セロリ ニンニク キャベツ ブイヨン 水...
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Snapdishの料理写真:フェンネル 鱗茎のロヒケイット🇫🇮lohikeitto
フェンネル 鱗茎のロヒケイット lohikeitto
我ながらとても上手くいきました 二工夫ありますので 明日レシピアップします マッ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘年末冷凍庫整理
パエリア 年末冷凍庫整理
冷凍庫に溜め込んだエビの殻で出汁を取り おつまみ用のイカとグリーンオリーブ ほん...
材料: 米 サフラン えびの殻出汁 白ワイン トマトソース 玉ねぎみ...
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Snapdishの料理写真:カフェ風ごはん♡豚肉とトマトとレタスのガーリックチーズ炒め丼。
カフェ風ごはん 豚肉とトマトとレタスのガーリックチーズ炒...
こんばんは 今日の夜ごはんは 豚肉とトマト レタスをガーリックとチーズで味付けた...
材料: レタス トマト缶 生のトマトでも 豚こま肉 ピザ用チーズ に...
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Snapdishの料理写真:スパイスカレー
スパイスカレー
一度香辛料揃えてしまうと サクッとできるんだよねこれ 今日は辛口 我ながら旨し ...
材料: 玉ねぎ カルダモン クミンシード ターメリック コリアンダー...
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Snapdishの料理写真:お豆腐のカルパッチョ
お豆腐のカルパッチョ
昨日のカルパッチョが美味しくて でもお魚買いに行けなくて 冷蔵庫にあったお豆腐で...
材料: お豆腐 薬味野菜 オリーブオイル 塩胡椒 酢 ニンニク
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Snapdishの料理写真:丸鶏のハーブ焼き
丸鶏のハーブ焼き
丸鶏もお家で焼くとパサつきやすいもの オリーブオイルでマリネしておくと かなりし...
材料: 丸鶏 ハーブ ローズマリー タイムなど 塩またはハーブソルト...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの手料理!8/17のお昼ごはん~いか塩辛とキャベツのペペロンチーノ~
久しぶりの手料理 8 17のお昼ごはん いか塩辛とキャベ...
約3か月に及ぶ入院 長かった 入院中に本人不在の引越し 退院後 念願だったお気に...
材料: パスタ キャベツ にんにく いか塩辛 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:手羽中の漬けロースト(๑´ڡ`๑)
手羽中の漬けロースト
簡単料理 焼き鳥 おつまみ 肉料理
材料: 手羽中 醤油 酒 みりん 生姜チューブ ニンニクチューブ 砂...
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Snapdishの料理写真:ガンボスープ
ガンボスープ
冷凍ストックしておいた旬も終わりのオクラ 夏の思い出オクラたっぷりのガンボスープ...
材料: 玉ねぎ     パプリカ    人参 オクラ セロリやきのこ...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダー➕バルサミコ酢でうまみ料理
塩糀パウダー バルサミコ酢でうまみ料理
塩糀パウダーとマキシマム すりニンニクで下味をつけて作ったローストビーフに バル...
材料: バルサミコ酢 塩糀パウダー お好みのジャム
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