2017年04月10日
(更新 2017年04月18日)
フォトジェニック!セロリとレモンで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、セロリとレモンを組み合わせた人気料理を紹介します。セロリとレモンで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。イカ燻製deハニーレモンマリネ、レモンドレッシングサラダ、レモンクリームチーズ、カンタン酢レモン漬け、レモンパクチーサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニク、にんにく、トマトなどの組み合わせもありかも。セロリに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
セロリのフルーツポンチ
emiy テレビ番組で紹介されてたセロリ嫌い克服レシピを試してみました。
セロリ特有のくさみはなく、シャキシャキの食感でデザートとして、美味しく頂きましたが、そもそもセロリ好きなので、、、うーん^^;
セロリ嫌いの方が「あれ?セロリ食べられたぞ?!」という成功体験用のデザートてすね(^^)
ポイント
セロリ嫌い克服レシピ!
材料
セロリ ▪︎シロップ 砂糖 水 レモン ▪︎フルーツ りんご、キウイ、グレープフルーツ、いちごなど など
セロリ嫌い克服レシピ!
材料
セロリ ▪︎シロップ 砂糖 水 レモン ▪︎フルーツ りんご、キウイ、グレープフルーツ、いちごなど など
作り置き料理♡セロリのレモンさっぱり漬け
fb9299627662046 今週の作り置き追加!
セロリのレモンさっぱり漬けは、お気に入りの串カツ屋さんで、よく注文するメニューを再現してみました♪
ポイント
レモンや調味料は、お好みで量を変えてください♪さっぱりとした箸休めになりますよ♡
材料
セロリ レモン 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 など
レモンや調味料は、お好みで量を変えてください♪さっぱりとした箸休めになりますよ♡
材料
セロリ レモン 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 など
どんどん食べちゃうセロリ。
pukusora 箸休め的なセロリ。
セロリ好きにはたまらな〜い♪
ポイント
少し冷蔵庫で休ませた方が味がしみ込みまーす(*'v'*) 30分くらい? でもすぐでも美味しい♪
材料
セロリ クレイジーソルト 味の素 胡麻油 レモン汁(ポッカでok) ブラックペッパー など
少し冷蔵庫で休ませた方が味がしみ込みまーす(*'v'*) 30分くらい? でもすぐでも美味しい♪
材料
セロリ クレイジーソルト 味の素 胡麻油 レモン汁(ポッカでok) ブラックペッパー など
タコとセロリのマリネ
ポイント
セロリの葉も柔らかいところを刻んで混ぜて♡ 柑橘を柚子を加えたので優しめ味。 お正月のタコ2品目アレンジにいいかも
材料
タコ セロリ きゅうり レモン ゆず 塩胡椒 オリーブオイル など
セロリの葉も柔らかいところを刻んで混ぜて♡ 柑橘を柚子を加えたので優しめ味。 お正月のタコ2品目アレンジにいいかも
材料
タコ セロリ きゅうり レモン ゆず 塩胡椒 オリーブオイル など
セロリとパセリの蒸しいためマリネ
1125shino 【セロリとパセリのマリネ】
香草の爽やかな香りとともにいただきます!
材料
セロリ パセリ レモン 塩 グレープシードオイル はちみつ 白ワインビネガー など
セロリ パセリ レモン 塩 グレープシードオイル はちみつ 白ワインビネガー など
セロリとエビの塩レモン焼きそば
ekianti さっぱりおいしかった♪
でも子供受けはイマイチ(^^;;
明日はソースも少し足して焼きそばパンにでもしようかな( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)
ポイント
味が薄かったのでレモン汁と塩コショウで味付け。
材料
焼きそばの麺 セロリ 新玉ねぎ 塩レモン レモン汁 ごま油 塩コショウ など
味が薄かったのでレモン汁と塩コショウで味付け。
材料
焼きそばの麺 セロリ 新玉ねぎ 塩レモン レモン汁 ごま油 塩コショウ など
セロリのカンタン酢レモン漬け*
naononno928716 カンタン酢を使って
簡単セロリ漬けを作ってみました*
市販のカンタン酢のレモンバージョンもありますが、レモンの酸味を増やしたくて輪切りレモンを加えてみました😊
まろやかで美味しいカンタン酢とレモンの酸味、赤唐辛子は私は控えめにしているのでほんのりピリッとくる位で、セロリのしゃきしゃき食感が良くて、セロリが苦手な人でもこれなら食べられるかも?なんてお味に仕上がりました😊💕
ポイント
セロリの筋は気になる場合は取り除いてみて下さいね😊←大雑把な私はそのままカットしてあります💦😂
材料
セロリ 輪切りレモン 赤唐辛子 カンタン酢 など
セロリの筋は気になる場合は取り除いてみて下さいね😊←大雑把な私はそのままカットしてあります💦😂
材料
セロリ 輪切りレモン 赤唐辛子 カンタン酢 など
セロリのレモン浅漬け
happylife0606 ポリポリポリポリ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
とまらなくて ついつい…
なくなった頃に気づくΣ( ̄Д ̄ )
ポイント
夏場のセロリだと若干かたいかも
材料
セロリ 塩 砂糖or蜂蜜 粉末ダシor昆布茶 レモン汁 ブラックペッパー いりごま など
夏場のセロリだと若干かたいかも
材料
セロリ 塩 砂糖or蜂蜜 粉末ダシor昆布茶 レモン汁 ブラックペッパー いりごま など
ぽてサラ風
naruco2 暑くなってきたからよーく冷やして
( ´ u ` )
ぎゅっとしぼったレモンがさわやかさ〜
ポイント
新鮮なおからで´◡`
材料
おから にんじん セロリ コーン 粒マスタード レモン オリーブオイル 塩 ブラックペッパー など
新鮮なおからで´◡`
材料
おから にんじん セロリ コーン 粒マスタード レモン オリーブオイル 塩 ブラックペッパー など
エッグレモンスープ🍋やさしい味の滋養スープ☆簡単煮るだけ♬
camomile505 国産のレモンが安く売ってたので、レモンを使った料理はないかと思い、「いちばんやさしいフランス料理」という本を見て作りました。
スープにレモン?と思いましたが、レモンの酸味がスッキリ爽やかで、とても美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
食欲がない時や風邪を引いた時にも良さそうです。
材料
鳥モモ肉(骨付き・手羽など) じゃがいも 卵 セロリ レモン ご飯 塩コショウ ローズマリー(あれば) など
鳥モモ肉(骨付き・手羽など) じゃがいも 卵 セロリ レモン ご飯 塩コショウ ローズマリー(あれば) など
タコとセロリのマリネ
bellflower ワインの前菜にさっぱりしてオススメ(●♡ᴗ♡●)
セロリのスジを取らなくていいので手軽に作れるよ〜(*^o^*)
ポイント
セロリに振る塩はちょっとで大丈夫。 お好みでオリーブなんかいれてもおいしそう(*^o^*)
材料
刺身用蒸しタコ セロリ レモン汁 オリーブオイル クレージーソルト おろしにんにく パセリみじん切り コショウ など
セロリに振る塩はちょっとで大丈夫。 お好みでオリーブなんかいれてもおいしそう(*^o^*)
材料
刺身用蒸しタコ セロリ レモン汁 オリーブオイル クレージーソルト おろしにんにく パセリみじん切り コショウ など
レモンクリームチーズとベーコン、サラダセロリのサンド〜蜂蜜をかけて
angiee2014 レモンクリームチーズのいい香りと、ベーコン、
最後に少しトロリとかけるハチミツの甘辛がよい感じに🍋
マフィンはカリカリ焼き🍞
ブラックペッパーもひとふり✨
今日も、ガラムマサラの香りの、トマトクリームスープです🌿
ポイント
レモンクリームチーズが爽やかでいい香り、ベーコン、ハチミツと合わさると、バランスがよい感じ。
材料
マフィン クリームチーズ レモン サラダセロリ ハチミツ ブラックペッパーなど胡椒 など
レモンクリームチーズが爽やかでいい香り、ベーコン、ハチミツと合わさると、バランスがよい感じ。
材料
マフィン クリームチーズ レモン サラダセロリ ハチミツ ブラックペッパーなど胡椒 など
チキンのハーブグリル、レモンマヨネーズのバーガー🍋
angiee2014 好きな味に仕上がった、理想のバーガー。個人的に嬉しい ✨
ローズマリーでグリルしたチキンに、レモンマヨネーズ🍋
パンは、ライ麦のマフィン
出張帰りのお疲れ様は、よなよなのリアルエール。
やっぱり、美味しい🍻!
材料
鶏肉 ローズマリー オリーブオイル レモン マヨネーズ セロリ ライ麦マフィン 黒胡椒 塩 など
鶏肉 ローズマリー オリーブオイル レモン マヨネーズ セロリ ライ麦マフィン 黒胡椒 塩 など
チキンと大根とアスパラのレモンあんかけ
KAZARA セロリの葉っぱとレモンがいい香り〜( ´▽`)
ポイント
オリーブ油をほんの少したらしてもおいしいです。
材料
鶏胸肉 大根 アスパラガス ショウガ レモン セロリの葉 水 固形コンソメ 塩 胡椒 水溶き片栗粉 など
オリーブ油をほんの少したらしてもおいしいです。
材料
鶏胸肉 大根 アスパラガス ショウガ レモン セロリの葉 水 固形コンソメ 塩 胡椒 水溶き片栗粉 など
ホタテのマリネサラダ
holayumi ホタテとレモンは、合いますねー🎵
ポイント
沖縄の島とうがらしを頂いたのでマリネ液に入れてみました。ピリッといい感じです。
材料
お刺身ホタテ貝柱 きゅうり セロリ ガーデンレタス トマト ワカメ レモン クレージーソルト オリーブオイル 大根 ミョウガ など
沖縄の島とうがらしを頂いたのでマリネ液に入れてみました。ピリッといい感じです。
材料
お刺身ホタテ貝柱 きゅうり セロリ ガーデンレタス トマト ワカメ レモン クレージーソルト オリーブオイル 大根 ミョウガ など
ツナおろしサラダ
KAZARA 野菜をスプーンでかっこみたかったの(・ω・)
ポイント
野菜は何でもよいのですが、スプーンでかっこむ、がコンセプトなので、葉物を入れると食べるのがたいへんです。
材料
セロリ アスパラガス オクラ ツナ缶 大根 ニンジン レモン 塩 胡椒 オリーブ油 など
野菜は何でもよいのですが、スプーンでかっこむ、がコンセプトなので、葉物を入れると食べるのがたいへんです。
材料
セロリ アスパラガス オクラ ツナ缶 大根 ニンジン レモン 塩 胡椒 オリーブ油 など
塩焼きそば
ポイント
にんにく好きな方にはチューブにんにくを足してもいいねー! ちなみに私はガーリックパウダーもいれちゃいました(スライスの他に) 紅ショウガもアイマス
材料
焼きそば麺 豚肉(なんでもok*この日はこまぎれ) にら もやし ねぎ ウェイパー にんにく セロリ レモン 塩、こしょう など
にんにく好きな方にはチューブにんにくを足してもいいねー! ちなみに私はガーリックパウダーもいれちゃいました(スライスの他に) 紅ショウガもアイマス
材料
焼きそば麺 豚肉(なんでもok*この日はこまぎれ) にら もやし ねぎ ウェイパー にんにく セロリ レモン 塩、こしょう など
のっちゃんのセロリのレモン浅漬けʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 のっちゃーん🎵
セロリの方作ったよぉー😄🙌✨
セロリ美味しいーねっ(*≧∀≦)ゞ💕
セロリ好きには溜まりませーん😋❤
のっちゃん、サンキューぅ〜😚✌💕💕💕
また作るねー😄✌🎵🎵🎵
ベジタブルつけ麺 ❤︎
材料
麺 パプリカ(赤、黄) キュウリ トマト レモン たまご ハム もやし かいわれ ミンチ肉 セロリ にんじん マヨネーズ ごま油 お酢 塩 かつおだし 砂糖 みりん みそ など
麺 パプリカ(赤、黄) キュウリ トマト レモン たまご ハム もやし かいわれ ミンチ肉 セロリ にんじん マヨネーズ ごま油 お酢 塩 かつおだし 砂糖 みりん みそ など
2種の魚のタルタル
ryoriking 見た目も綺麗でとても美味しかったです\(^o^)/
ポイント
上にエストラゴンの葉をのせるともっと見栄えがよくなります。
材料
かつおの刺身 あじの刺身 きゅうり セロリ 赤玉ねぎ 塩、こしょう 白ワインビネガー オリーブ油 レモン など
上にエストラゴンの葉をのせるともっと見栄えがよくなります。
材料
かつおの刺身 あじの刺身 きゅうり セロリ 赤玉ねぎ 塩、こしょう 白ワインビネガー オリーブ油 レモン など
するめとセロリのサラダ風おつまみ 【Dried squid and celery salad】
izooming するめは、さきいかでもOK👍
手軽なサラダ風のおつまみ😊
🍺でも🍷でも相性良し⭕️
セロリが美味しいです❗️🤗
ポイント
するめが硬めの場合は、先にするめをドレッシングの中に漬け込んでおくか、さっと湯通しして下さい
材料
するめ セロリ ドライトマト *レモン汁 *オリーブオイル *バルサミコ酢 など
するめが硬めの場合は、先にするめをドレッシングの中に漬け込んでおくか、さっと湯通しして下さい
材料
するめ セロリ ドライトマト *レモン汁 *オリーブオイル *バルサミコ酢 など
タコとセロリとクリームチーズの山葵しょうゆサラダ
reirei7 このグルメしょうゆと、タコをどうしても合わせたくてこのサラダを作りました😁大好きなセロリ、大葉、アクセントにクリームチーズを合わせてみました( ´◡` )ෆ⃛
私はワサビを効かすのが好きなので沢山入れました。
このタイプのサラダには普段はレモン汁やゆずポン酢を入れたりしますが、フルーティで甘みのあるグルメしょうゆなので、それらを入れなくても爽やかな風味で美味しくいただきました♡
美味しいお醤油ありがとうございますm(____)m
ポイント
調理時間 約15分
材料
真だこ セロリ きゅうり 大葉 クリームチーズ ⚪️ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ ⚪️赤ワインビネガー ⚪️フレッシュなオリーブオイル ⚪️塩 ⚪️粗挽き黒胡椒 ⚪️ワサビ など
調理時間 約15分
材料
真だこ セロリ きゅうり 大葉 クリームチーズ ⚪️ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ ⚪️赤ワインビネガー ⚪️フレッシュなオリーブオイル ⚪️塩 ⚪️粗挽き黒胡椒 ⚪️ワサビ など
野菜でボリューム焼きビーフン
sakichan63 薄味にしてレモンを添えることで減塩にもなります😋
ポイント
野菜はお好みで。切り方を揃えると食感が良い。
材料
豚バラ セロリ 人参 玉ねぎ ピーマン 椎茸 生姜 ニンニク 鷹の爪 塩コショウ 塩麹 ナンプラー 醤油 レモン ビーフン 炒め用油 など
野菜はお好みで。切り方を揃えると食感が良い。
材料
豚バラ セロリ 人参 玉ねぎ ピーマン 椎茸 生姜 ニンニク 鷹の爪 塩コショウ 塩麹 ナンプラー 醤油 レモン ビーフン 炒め用油 など
ズッキーニと生ハムのえきしおレモン炒め
ako71 夏野菜のズッキーニと液塩麹にレモンをプラスして爽やか味に仕上げました❗カラカラになった残り物の生ハムを炒めたら☆タン塩のような味になりました🎵
ポイント
夏野菜のズッキーニを残り物の生ハムと一緒に液塩麹+レモン汁で炒めました。生ハムを炒めると☆タン塩の味になりました。液塩麹+レモンで爽やかな塩味です✨
材料
ズッキーニ(黄、緑) 玉ねぎ セロリ 生ハムorベーコン 〈調味料〉 A液塩麹+レモン A白ワイン Aワインビネガーor酢 オリーブオイル 胡椒 など
夏野菜のズッキーニを残り物の生ハムと一緒に液塩麹+レモン汁で炒めました。生ハムを炒めると☆タン塩の味になりました。液塩麹+レモンで爽やかな塩味です✨
材料
ズッキーニ(黄、緑) 玉ねぎ セロリ 生ハムorベーコン 〈調味料〉 A液塩麹+レモン A白ワイン Aワインビネガーor酢 オリーブオイル 胡椒 など
*セロリとイカ燻製deハニーレモンマリネ🍯🍋✨
tocca おつまみのイカの燻製を使ってマリネですᵎᵎᵎ꒰ฅ ͒•ૅꇵ͒•⌯͒꒱ฅ
これ、イカくんがいい仕事してくれるんですぅ♬꒰◍''౪`◍꒱۶✧˖°
パプリカや玉ねぎなんかでも美味しぃ❤ ꒰⁕⁰̛ꈊ͒⁰̛pⓛⓞⓥⓔq
材料
セロリ イカくん レモン汁 ハチミツ 塩 黒コショウ オリーブオイル など
セロリ イカくん レモン汁 ハチミツ 塩 黒コショウ オリーブオイル など
セロリ+さきいかのおつまみ ラディッシュを添えて
izooming 異色のコラボ!でも、美味しいよ〜
ポイント
さきいかのダシで、セロリの青臭さが、なくなります! さきいかに塩分があるので、セロリの振り塩は、控えめに…
材料
さきいか(市販のおつまみ) セロリ ラディッシュ オリーブオイル レモン汁 バルサミコ酢 など
さきいかのダシで、セロリの青臭さが、なくなります! さきいかに塩分があるので、セロリの振り塩は、控えめに…
材料
さきいか(市販のおつまみ) セロリ ラディッシュ オリーブオイル レモン汁 バルサミコ酢 など
バナナ、セロリ、ネギのサラダ🌱
ポイント
あらかじめネギに味付けしておきあとでかる〜く和える(o^^o)
材料
バナナ セロリ ネギ 塩コショウ オリーブオイル 酢 レモン汁 粉パセリ など
あらかじめネギに味付けしておきあとでかる〜く和える(o^^o)
材料
バナナ セロリ ネギ 塩コショウ オリーブオイル 酢 レモン汁 粉パセリ など
タコとセロリとトマトのマリネ
ポイント
エキストラバージンオリーブオイルのランクで味が全然変わります。いいオリーブオイルが手に入った時に是非。
材料
タコ セロリ トマト 白ワインビネガー オリーブオイル 塩 胡椒 ハチミツ レモン汁 バジル(あれば) など
エキストラバージンオリーブオイルのランクで味が全然変わります。いいオリーブオイルが手に入った時に是非。
材料
タコ セロリ トマト 白ワインビネガー オリーブオイル 塩 胡椒 ハチミツ レモン汁 バジル(あれば) など
タコとカラスミのペペロンチーノ(レモン塩🍋で味付け)2014.01.23
mariko616 ペペロンチーノが無性に食べたくなりました。
具たくさんのペペロンチーノにしました。
で…レモン塩🍋で味付けしました…
なんだか、普段のペペロンチーノより美味しいような気がする(≧∇≦)
材料
タコ カラスミ パスタ 水菜 セロリ ニンニク オリーブオイル など
タコ カラスミ パスタ 水菜 セロリ ニンニク オリーブオイル など
セロリの海南鶏飯 山水姜茸醤☆
angiee2014 シンガポールの山水姜茸醤というソースをいただいたので、初めての海南鶏飯、シンガポールチキンライス✨
タイだとカオマンガイ かな。
ちょっとアレンジで、刻んだセロリも一緒に炊き込みました🌿
良い香り✨
何か足りないと思ったら… レモン!
食べる時には、途中から、🍋とスイートチリソースもかけて✨
トミーサクさん、Hajimeさん、銀河高原ビール一緒に飲みましたよ🍻
なかなか酸味強く、濃いですね〜
初めての感じで楽しい😊
生も飲んでみたいです ✨
ポイント
鶏肉と茹でたスープで炊く、ご飯です。 今回は、セロリと一緒に炊き込んでみました。 良い香りです〜
材料
鶏肉 セロリ 米 お塩 黒胡椒 など
鶏肉と茹でたスープで炊く、ご飯です。 今回は、セロリと一緒に炊き込んでみました。 良い香りです〜
材料
鶏肉 セロリ 米 お塩 黒胡椒 など
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