これは使える！セロリと牛乳で作る料理、レシピ21のアイディア

maruma8661 ほとんどセロリの味はしませんが、後にセロリの香りが残ります。

ポイント
セロリが嫌いな人でも多分大丈夫ですが、その場合はセロリの葉やセロリシードはない方がいいです。

材料
セロリ　 ジャガイモ　 玉ねぎ　 水　 コンソメ　 牛乳　 塩コショウ　 バター　 生クリーム　 セロリの葉またはセロリシード　 など

kuruminnn セロリの香りが少し残っていますが臭みはなく、美味しくできました♫

ポイント
セロリとブロッコリーは葉っぱまで使いました😉 牛乳を入れたあとは煮たたせないように注意です。

材料
セロリ　 ブロッコリー　 牛乳　 水　 白だし　 コンソメ　 黒胡椒　 塩　 など

GraceSophiaRose お昼のセロリと玉蜀黍のチャウダーをリメイクしてスープパスタに♫ 彩りと蛋白質としてハムを刻んで足しました。玉ねぎとセロリの微塵切りがと玉蜀黍が同量、バターで炒めた微塵切りのニンニクと一緒に牛乳で煮込んだデトックスメニューです。

ポイント
デトックスメニューです。ハムは3個セットの1パック分。殆ど適当なので、有るものをザクザク刻んで適当に煮込んだ具沢山のチャウダーをリメイクする為にハムを足しただけなので、ベーコンでも茹でて裂いたササミでも何でも代用可能です。 ヨーグルトを入れて煮込むと、チーズ風味になるので、カロリーオフしたい時にお勧めです。

材料
玉ねぎ　 セロリ　 ホールコーン　 ニンニク　 バター　 小麦粉　 牛乳　 塩胡椒　 ハム　 無糖ヨーグルト　 など

ekianti セロリ、プルーン、キュウイの皮付きは初！

ポイント
前後40分は食べない。 根野菜はNG。

材料
バナナ　 キュウイ　 プルーン　 セロリ　 ブルーベリー　 牛乳　 水　 ヨーグルト　 ほうれん草　 など

stabsweets MDのイチゴドーナツ買ってみたけど見た目でした。もう一つの方がもっちり美味しかったです。 赤い色に弱いなあ🌀🍓 ミックスジュースにセロリ入って感じだけど、爽やかで飲みやすくなるよ。

ポイント
セロリ多めが美味しいです

材料
セロリ　 はっさく　 バナナ　 牛乳　 など

stabsweets 年末から野菜不足で、今日からブレンダ！ライフにしようかなあ🍀とおもって。美味しいスムージーレシピご存知ですかあ？

材料
りんご　 セロリ　 大根　 生姜　 牛乳　 など

材料
じゃがいも　 セロリ　 牛乳　 水　 塩麹　 など

材料
たまねぎ　 セロリ　 オリーブオイル　 牛乳　 切り餅　 塩　 こしょう　 ローリエ　 バター　 パルメザンチーズ　 など

recipeblog この時期に嬉しい、冷え性改善レシピ！ ミルクで煮た押し麦がとろりとして美味しい♪ ご飯を炊き忘れた朝にもサッとできるのでおすすめです。

ポイント
お野菜はお好きなものでもOK!

材料
押し麦　 玉ねぎ　 セロリ　 舞茸　 サツマイモ　 牛乳　 顆粒コンソメ　 生姜　 オリーブオイル　 コショウ　 など

1015ayako どうしても、ロマネスコがツリー🎄に見えてしまう（≧∇≦） クラムチャウダーは、あさり水煮缶を使うので、とっても簡単♪

材料
あさり水煮缶　 玉ねぎ　 人参　 じゃがいも　 セロリ　 ベーコン　 小麦粉　 バター　 水　 コンソメ　 牛乳　 塩、胡椒　 など

ポイント
セロリを入れることでさっぱりした味わいになります。

材料
牛乳　 バナナ　 セロリ　 砂糖　 コアントロー　 塩　 ココア　 など

1015ayako チャウダーと言えば、クラムチャウダーが有名ですが、たまにはこんなチャウダーも、いいですね♪コーンチャウダーも美味しいですよ😋💕

材料
コーンクリーム缶　 ベーコン　 玉ねぎ　 セロリ　 人参　 スープの素　 牛乳　 トマト　 塩、胡椒　 サラダ油　 パセリ(みじん切り)　 など

dararin 生ハムの賞味期限がすぎてたけど…大丈夫だったわ✌😁

ポイント
家庭用なのでカロリーと食費を抑えるため、生クリームは使ってませんが… ダイエットの必要がなくてお金持ちな羨ましい方は牛乳の量を減らして生クリームを入れて下さいませ

材料
じゃがいも　 玉ねぎ　 長ネギ　 セロリ　 バター　 チキンコンソメ　 水　 牛乳　 塩　 白コショウ　 【トッピング】　 小葱　 フライドオニオン　 など

chinmi この前行ったフレンチのパテが美味しかったので作ってみました♪

ポイント
冷蔵庫で冷やしとけば1週間はもつようです。冷凍庫であれば、1ヶ月位です。

材料
鶏の肝　 玉ねぎ　 セロリ　 ニンニク　 ローリエ　 オリーブオイル　 牛乳　 牛乳(肝匂い取り用)　 赤ワイン　 クレイジーソルト　 など

Oyashun なんにもコメント入れてなかったσ(^_^;) ポタージュ・パルマンティエに浮かべた野菜のスチーム あっさりしたものが食べたいとのリクエストに応えて^ ^ 基本、レシピはお客様に聞かれれば全て教えますw

ポイント
野菜に色を付けずに炒めるには火加減もそうなのですが、一番は鍋の温度が高くなり過ぎないように、バターが焦げないように炒めなければいけません。 音や、野菜の変化に気をつけて、温度が高くなったら濡れ布巾の上に鍋底を当てたりしてて、熱を少し逃がしてやったりしてみてください^ ^ なんだか、ポイントなのに曖昧な感じですいません^_^;

材料
ジャガイモ　 玉ねぎ　 セロリ　 ブイヨン　 牛乳　 生クリーム　 ローリエ　 バター　 塩　 白胡椒　 など

unechan カリカリのバケットにたっぷり塗って食べました✩⃛授乳中でワインが飲めないのがなんとも残念↓↓飲みたい…飲みたい…お慈悲を下さい～(´༎ຶД༎ຶ`)(´༎ຶД༎ຶ`)(´༎ຶД༎ຶ`)

ポイント
レバーの血抜きをしっかりとすると臭みがなくなります。また、玉ねぎ、セロリはよく炒めることで野菜の甘みが出て美味しく仕上がります。

材料
鶏レバー　 牛乳　 ニンニク　 バター　 玉ねぎ　 セロリ　 生クリーム　 水　 コンソメ　 アンチョビフィレ　 ローリエ　 黒胡椒　 ブランデー　 ゼラチン　 など

maorin78 鶏レバーパテが大好きで今回は、Xmas用に早めに作っちゃいました〜♪

ポイント
冷凍庫で1ヶ月程は持ちます！ 常温で戻して食べてくたさいね！ 柔らかめ、固めはお好みで… 生クリームで調整してもいいと思います！

材料
鶏レバー　 牛乳　 玉ねぎ　 セロリ　 ニンニク(みじん切り)　 アンチョビ　 バター(無塩)　 ブランデーor赤ワイン　 水　 ローリエ　 ブイヨン　 生クリーム　 ブラックペッパー　 ピンクペッパー　 など

fooza クリーミーな牡蠣が濃厚♪ 具だくさんのごちそうチャウダーです(^-^)

材料
かき　 鮭　 白ワイン　 バター　 ベーコン　 じゃがいも　 たまねぎ　 セロリ　 マッシュルーム　 チキンスープ　 牛乳　 塩　 こしょう　 パセリのみじん切り　 ローリエ　 など

honeybunny23 めっちゃ寒いので温まるクラムチャウダー(ღˇ◡ˇღ)💕 大好きな曲を流して歌いながらのりのりで吹っ切るぅぅぅ🎵

ポイント
じゃがいもの澱粉質とホワイトソースでとろっとして来るので、火加減に気をつけながら、時折混ぜ合わせて好きなとろみにして下さい。 野菜を1cm角位にすると、時短、すぐ出来ます

材料
あさり　 人参　 玉ねぎ　 セロリ　 じゃがいも　 ほうれん草　 ベーコン　 バター　 小麦粉　 牛乳　 コンソメキューブ　 お湯　 など

GraceSophiaRose 久しぶりに真面目に作ったミートソース(o^^o)

材料
牛挽肉　 にんにく　 セロリ　 玉ねぎ　 にんじん　 ココナッツオイル　 牛乳　 赤ワイン　 塩　 黒胡椒　 あらごしトマト　 など

Wonderchef 人参をたっぷり使った、からだにやさしい、食べるスープです。

ポイント
人参が苦手な方にも美味しく召し上がっていただけると思います。 牛乳が苦手な方は豆乳にしても美味しくできます。 暑い季節には、冷やしてお召し上がりいただいても美味しいです。

材料
人参　 玉ねぎ　 セロリ　 オリーブオイル　 バター　 塩　 粉末タイプのブイヨン　 水　 牛乳　 生クリーム　 など

Mayutak じゃがいもと挽肉のグラタン。お野菜たっぷりゴロゴロ入れるのが好きです。

ポイント
前日に絞り出しまでやっておき、冷蔵庫へ。当日焼くだけでも。その場合は、30分は焼くこと。 絞り出した方が見た目がきれいですが、スプーンなどで簡単に盛り付け、フォークで模様をつけてもいいです。

材料
《具》　 牛挽肉　 玉ねぎ　 カブか大根　 セロリ　 人参　 白ワイン（あればマデイラ酒）　 水　 ブイヨン　 ナツメグ　 《マッシュポテト》　 じゃがいも　 バター　 牛乳　 塩胡椒　 ナツメグ　 など

材料
ほうれん草　 サーモン　 玉ねぎ　 セロリ　 マッシュルーム　 エリンギ　 クリームチーズ　 牛乳　 白ワイン　 など

材料
小松菜　 セロリ　 バナナ　 豆乳　 牛乳　 ホットケーキミックス　 卵　 など

aicolin またパスター笑 今日はトマトとクリームの2色パスタ お腹好き過ぎて 撮るより前に食べてしまった(T_T)

材料
a　 玉ねぎ　 ベーコン　 エノキ　 マッシュルーム　 b　 ホワイトソース　 牛乳　 c　 トマトのホール　 セロリ　 など

ポイント
分量は適当ですf^_^;) その日に、冷蔵庫にあるもので作ってます。 青臭い野菜は牛乳やヨーグルトを入れる事によって、青臭さが和らぎます。

材料
キャベツ　 セロリ　 リンゴ　 パイナップル　 レモン汁　 ヨーグルト　 牛乳　 など

schenklu 美味しく出来た！（多分w

材料
かぼちゃ　 じゃがいも　 玉ねぎ　 セロリ　 バター　 ブイヨンキューブ　 水　 生クリーム　 牛乳　 塩・コショウ　 など

miculo123 セロリ、ニンジン、アサイー、リンゴ、キウイ、牛乳。

yumishibori バナナ・柿・セロリ・ほうれん草・牛乳・ヨーグルト

yumishibori ほうれん草・セロリ・玉ねぎ・ジャガイモ・トマト・バジル・牛乳

CF1201 白ワインを合わせてみました✨今日も一日お疲れ様でしたm(_ _)m明日も笑顔溢れる素敵な一日になりますように🙌

材料
鮭切身　 ほうれん草　 しめじ　 バター　 牛乳　 ホワイトソース　 小麦粉、塩コショウ　 コンソメ　 など

yumishibori バナナ・りんご・いちご・ラズベリー・オレンジ・イエローキウイ・セロリ・牛乳・ヨーグルト

fb69830609UG2 菊芋、かぼちゃ、セロリ、にんじん、玉ねぎ入りです。 牛乳は使わずに豆乳で仕上げました。

yumishibori バナナ・柿・いちご・キウイ ・ブルーベリー・セロリ・レタス・牛乳・ヨーグルト

yumishibori バナナ・柿・リンゴ・みかん・アップルマンゴー・セロリ・牛乳・ヨーグルト

MALONERIKO グリーンカレーペーストをつかいました！ バナナを一本いれたの！凄く美味しい！ 牛乳で全て煮て、ガラムマサラなどのスパイスも入れて！ 凄く美味しいかったわ！

材料
グリーンカレーペースト　 ナツメグ、ガラムマサラ　 塩胡椒　 ナンプラー　 牛乳　 セロリ、玉ねぎ、カボチャ、黄パプリカ、ゴーヤ、生姜、まいたけ　 シーチキン　 ベーコン　 バナナ一本　 乾燥緑豆　 ローリエ　 など

yayoisang 子どもに、子どもの日、なに食べたい？と聞いたらスパゲティ！と言われて、ちょうど素材が有ったので前日から仕込みました。でも食べるのは一瞬ね…

ポイント
ひたすらコトコト煮ます。

材料
牛ひき肉　 鳥レバー　 玉ねぎ　 にんじん　 セロリ　 ニンニク　 干し椎茸　 赤ワイン　 小麦粉　 トマト水に　 ブイヨン　 タイム、ローリエ、パセリ　 パルメザンチーズ　 塩、こしょう、ナツメグ　 スパゲティ　 など

材料
あさり（殻付き）　 白ワイン　 新じゃがいも　 にんじん　 新たまねぎ　 セロリ　 ベーコン　 オリーブ油　 コンソメスープの素（固形）　 湯　 こしょう　 塩　 菜の花　 など