主婦の味方！にんじんとねぎで作る料理、レシピ25選

shinchia259 卵が2分の1余ったのでどうしようか…となり、結果炒め物となりました😉 ねぎと塩味って合いますよね！すりおろしたニンニクも加えたので、ご飯がすすむ味になりました🎵

材料
にんじん　 ねぎ　 塩・コショウ　 すりおろしニンニク　 (たまご)　 など

micciewaori 油で揚げた肉団子とじゃがいも、にんじんを昆布だしベースの煮汁で煮ました。 コクのある煮汁がじゃがいもに沁みて美味しいです( ^ω^ )

材料
豚ひき肉　 じゃがいも　 にんじん　 ねぎ　 おろししょうが　 ☆パン粉　 ☆溶き卵　 ☆酒　 ☆塩　 ★砂糖　 ★みりん　 ★しょうゆ　 ★酒　 ★塩　 昆布だし汁　 薄力粉　 など

kimagurenacchan 簡単つくりおき(๑′ᴗ‵๑)

ポイント
ハムやカニカマを入れるとちょっぴり豪華に！！今回は切らしてたのでお野菜だけで作りました(*>ω<*)

材料
たまねぎ　 にんじん　 ピーマン　 プチトマト　 オリーブオイル　 酢　 塩　 さとう　 鶏がらスープの素　 ブラックペッパー　 など

材料
豚肉　 ピーマン　 にんじん　 ねぎ　 ①塩　 ①酒　 ②味噌 ＆ 酒　 ②砂糖 ＆ 醤油　 サラダ油　 ニンニクのみじん切り　 など

wankonyankomama 本日のﾒﾆｭｰ☆ ぼっかけどんぶり きゅうりのわさび漬け 今日のおすすめは～ﾊﾟﾊﾟがささがいた～ ごばう☆ めっちゃごっついのが あったりするのは ご愛敬～(^^;

ポイント
たまたま今回は、いんげんがあったので、乗せています～(*^^*)

材料
豚肉　 ごぼう　 にんじん　 玉ねぎ　 干ししいたけ　 ねぎ　 だし汁(干ししいたけの戻し汁を使う)　 ◎砂糖　 ◎醤油　 ◎みりん　 卵　 など

材料
ししゃも　 ねぎ　 にんじん　 エリンギ　 ★酢　 ★砂糖　 ★みりん　 ★薄口醤油　 ★醤油　 ★だし汁　 など

材料
なす　 にんじん　 おくら　 ぶた肉　 ねぎ　 しょうが　 味噌　 砂糖　 しょうゆ　 みりん　 など

材料
手羽先　 豆腐　 にんじん　 ごぼう　 しょうが　 ねぎ　 日本酒　 塩　 みそ　 など

senzakikasRrQ 旦那の大好きなもつ煮込みー！お腹ぎ減っていて、肝心なもつ煮込みが脇役ポジションで撮ってしまったー！笑！だけど、美味しかったから満足〜😆💓

材料
白もつ　 しょうが　 こんにゃく　 にんじん　 ねぎ　 醤油　 酒　 みそ　 ねぎ、いんげんなど　 など

micciewaori トロトロの鶏ガラスープにふわっふわの卵が美味しいスープです。味付けシンプルでカンタン( ´ ▽ ` )ﾉ

ポイント
卵にコーヒーフレッシュを混ぜるのがコツ。ふわふわに仕上がります。

材料
卵　 コーヒーフレッシュ　 干ししいたけ　 にんじん　 セロリ　 ねぎ　 絹さや　 水　 鶏ガラスープの素　 酒　 こしょう　 片栗粉　 塩　 など

材料
にんじん　 たまねぎ　 キャベツ　 挽き肉　 ニンニク　 カレールウ　 サラダ油orオリーブオイル　 塩　 コショウ　 水　 など

yuzuminn 擦って調味料と混ぜただけw

材料
たまねぎ　 にんじん　 砂糖　 しょうゆ　 酢　 ごま油　 など

arimoo おばあちゃんが家に来たから、少し豪華なごはんwツナの炊き込みごはんと一緒に♪肉じゃがも薄味だからパクパク進むーっ(><)喜んでもらって良かったです。

材料
じゃがいも　 ねぎ　 にんじん　 玉ねぎ　 豚バラ薄切り肉　 A ごま油　 A 塩・こしょう　 B 酒　 B 鶏ガラスープの素　 など

yurie616 定期的に食べたくなる卯の花✿ ･* 肉食のパパもようさん食べてくれるから助かる〜*:ﾟ*｡⋆ฺ(＊´◡｀)ﾉ 三連休最終日の今日は、パパは東京でテレビの取材の為、わたくしひとりぼっち(๑•́ ₃ •̀๑)ﾓｩ... ひとりぼっちの休日はホンマに辛い。：゜(；´∩｀；)゜：。 こういう時にわんこ達が喋れたらなぁ〜⚈̫ ε ؔ⚈̫と真剣に思うのであります。はい。

ポイント
最後の卵黄を入れることによってしっとりします！！！！！！卵黄必須✨ 乾燥おからを使う場合はおから40g:豆乳160g 濃い目なので、味付け調整してくださいね！

材料
おから　 干し椎茸　 にんじん　 糸こんにゃく　 まる天　 天かす　 ねぎ　 《調味料》　 砂糖　 醤油　 みりん　 椎茸の戻し汁+だし汁　 《仕上げ》　 卵黄　 など

材料
さつまいも　 ごぼう　 にんじん　 しいたけ　 大根　 いりこ　 みそ　 ねぎ　 小麦粉　 黒砂糖　 水　 など

nyunyun おいしくできた(*･ω･)ﾉ

材料
豚肉　 じゃがいも　 にんじん　 玉ねぎ　 ねぎ　 糸こんにゃく　 煮物の味付け8:1:1　 など

材料
鶏挽肉　 塩コショウ　 しょうが　 にんにく　 にんじん　 大根　 ねぎ　 など

材料
にんじん　 大根　 ねぎ　 しめじ　 鶏肉　 ＊しょうゆ　 ＊みりん　 ＊酒　 ＊砂糖　 ＊ほんだし　 ＊水　 など

yurie616 お腹の調子の悪い相方に即席で作りました( *｀ω´) ほっこりしますよー♡

ポイント
基本的に豚汁の作り方と一緒なので簡単ですよ♡ 柚子胡椒入れた方があたしは好きです( ´ ▽ ` )ﾉ

材料
♡だんご♡　 薄力粉　 水　 塩　 ♡汁♡　 干し椎茸　 にんじん　 蓮根　 ごぼう　 鶏肉もしくは豚肉　 ねぎ　 油揚げ　 柚子胡椒　 ごま油　 味噌　 水(椎茸の戻し汁も含む)　 だしの素　 など

材料
鯛の頭、骨　 だいこん　 にんじん　 ねぎ　 白菜　 玉ねぎ　 醤油　 味噌　 水　 など

材料
白菜　 にんじん　 大根　 ねぎ　 もつ　 醤油　 酒　 など

材料
キムチ鍋の素　 もやし　 キャベツ　 にんじん　 ねぎ　 うどん　 豚肉　 など

fuuring シンプル朝ごはん。にんじん豆乳ポタージュ、bills風スクランブルエッグ、サラダ、全粒粉マフィン。

材料
にんじん　 たまねぎ　 豆乳　 コンソメ　 水　 など

oYYYo にんじん切らしてたの忘れてた⸜( ´ ꒳ ` )⸝

ポイント
ちょっと辛めのほうがおいしい！

材料
にんじん　 たまねぎ　 ブナシメジ　 オリーブオイル　 めんみ　 コショウ　 一味　 など

marron80 この間入手した 生姜の本に載っていたレシピです。 レシピ通りならにんじんは入ってないんですがら…彩り寂しくてフープロで 粉砕したにんじん入れましたw シンプルなメニューだけど ごはんにぴったりでした！

材料
木綿豆腐　 生姜　 ねぎ　 にんじん　 醤油　 塩　 ごま油　 白ごま　 削り節　 など

MOONLIGNT ねぎ、パプリカ、にんじん、味噌だけです。

RYKc5Ma 末っ子がおコメ拒否モード。 ならスープにしちゃえば？ってことで。 とろもち美味しい♡

材料
にんじん　 たまねぎ　 お米　 牛乳　 コンソメキューブ　 ろ　 など

tomoechin ひじき、にんじん、ねぎ、しいたけを入れました〜

材料
鶏ひき肉　 にんじん　 カッテージチーズ　 酒　 塩　 しょうが　 白みそ　 水　 スパゲティ　 青ねぎ　 温泉卵　 など

fb9128052065414 大根もにんじんもごぼうもねぎも！うちの母上が育てました♪(´ε｀ )

hiroohigucG4N 九条ねぎ、舞茸、なめこ、にんじん

akxoxo1122bsm にんじんたまねぎ牛乳に、今日は残ってた生クリームを少し入れてよりクリーミーに♡ にんじんを嫌がる夫に黙って出したらおいしいおいしいとパンを自分で焼いて浸して食べてました爆 ほんと小学生(´･_･`)笑

YamasaShouyu 色味の良いかぼちゃは汁物の具にするのもおすすめです。一緒に取り合わせる具はかぼちゃと色味と食感が違う、にんじんやごぼうなどを加えるとバランスよく美味しく仕上がります。

材料
かぼちゃ　 にんじん　 ごぼう　 細ねぎ　 ヤマサ昆布つゆ白だし　 味噌　 サラダ油　 など

材料
○野菜炒め(回鍋肉風)　 キャベツ　 もやし　 にんじん　 肉　 ケチャップ　 醤油　 ソース　 豆板醤　 ○お味噌汁　 キャベツ　 もやし　 にんじん　 油揚げ　 出し　 味噌　 大根　 ねぎ　 など