【作ってみた】トマトとおからで作る料理、レシピセレクト

ポイント
ハンバーグがパサつき気味なので、ソースは水分たっぷりのものの方が良いです。 あくまで、ヘルシーが目的。間違っても肉汁じゅわ〜を期待しないでね(笑)

材料
合挽きミンチ　 おから　 卵　 玉ねぎ　 豆乳　 ブロッコリー　 トマト　 オリーブオイル　 カイワレ　 (豚肉 肩ロース薄切り)　 など

bepo1 紀文のこんにゃく麺#おから が入ってるからあんまりこんにゃく感がなくて美味しい。色んなこんにゃく麺試してきたけどこれが1番旨し✨#ダイエット#アボカド#トマト#冷しゃぶサラダ#冷しゃぶ#サラダ#ゴマだれ

ucoparche 豚モツをよりヘルシーに、おからと野菜たくさんを一緒に煮込みました🐷❤️ 和も捨て難かったけどトリッパ風で好みだなぁ(^.^)

材料
豚モツ　 おから　 セロリや人参などお好きな野菜　 お好きなハーブ　 白ワイン　 ニンニク　 鷹の爪　 オリーブオイル　 パルメザンチーズ　 ブイヨン　 など

tokkun 実験料理です。 失敗覚悟で頭の中のイメージレシピを再現してみましたf(^^; おからとジェノベーゼ、そんなに悪くない…けどジェノベーゼは主張が強いので、好き嫌いが別れるかなぁ？ トマトソースを練り込んでおからボールにした方がもっと美味しいと思います。 おからを揚げ焼きにすると、ちょっとしたお菓子みたいな感じに…他の使い方も出来そうです♪

材料
おから　 市販のジェノベーゼソース　 トマトホール缶　 しめじ　 玉ねぎ　 スイートバジル　 片栗粉　 牛乳　 トマトケチャップ　 ウスターソース　 ハチミツ　 オリーブオイル　 塩コショウ　 生クリーム　 など

nekomossan 今日ランチしたお店のサラダに、おからのトマト味のがあって。娘と「これ美味しい✨」と。 聞いてみたら、ケチャップで味付けしたとか！ うーん、詳しく聞いてないけど、見よう見まねで作ってみた！ なんかそれっぽくできたかも？ 昨日のタコスの豆を余してたので、入れたよ。

ポイント
ナポリタンの容量で、と言われたのに、レンチンw

材料
おから　 玉ねぎ　 ケチャップ　 塩コショウ　 など

ポイント
＊胡椒を効かせると美味しい‼︎ ＊生バジルを添えるとGOOD‼︎

材料
おから　 サラダチキン(ハーブ)　 モッツァレラチーズ　 トマト　 塩胡椒　 にんにく　 片栗粉　 オリーブオイル　 など

mikikobayav8S スキレットで簡単おつまみ〜🍷 スキレットじゃなくても良かったかもしれませんが😅 トマトの座りがいいんです🎵 中身は、なんとおからです。 トマトでしっとり、アンチョビの塩気がすすみます🍷 見た目よりもヘルシーかも😆 スキレット仲間のいしくん。裕子さん、食べ友お願いしまーす🙋✨

ポイント
アンチョビは、100均で売っている小さな缶が使い切りサイズで便利です😊

材料
トマト　 アンチョビ缶　 にんにく　 おから　 パルミジャーノ　 黒胡椒　 溶けるチーズ　 など

shizt うわー、ひさしぶりに作ったけどちょーうまい！！ガリッガリッと続けて食べると固い食べ物が好きなわたしでもアゴが疲れる感じの食べ物です(笑) 見た目よりも腹持ちがいいのでこどものおやつにもいいですよん。またハマりそう( ・∇・)

ポイント
何ごともハマると毎日なわたし。 一時期これを毎日作って食べてました(笑) カレー味とか色々作ったけどトマト味が一番美味しい！ケチャップでもなくてトマトソースがいい！出来上がりはちょー固いのでサイズは2×3cmで作ってます。小腹がすいたとき、おつまみに最高！(*´∇｀*) おからを煎ってみたり、トマトソースを煮詰めてみたりしたけど混ぜにくく伸ばしにくくなるのでずぼらなわたしはレンチン→オーブンになりました。

材料
おから　 小麦粉　 市販のミートソースもしくはナポリタンソース　 など

CafeSORA 煮付けばかりじゃツマラナイ。おからをトマトと合わせてサラダにしました。トマトドレッシングにはハーブのディルを効かせて。

noraemon おからで腹持ちアップなケークサレです。

材料
薄力粉　 おから　 ベーキングパウダー　 卵　 豆乳　 塩麹　 オリーブオイル　 白ワイン　 ほうれん草、ウインナー、トマト、チーズ　 など

材料
おから　 ニンニク　 赤唐辛子　 オリーブオイル　 塩　 〇柑橘系の絞り汁　 〇EXバージンオイル　 〇醤油、胡椒　 ミニトマト　 香味野菜（玉ねぎ、セロリの葉）　 など

材料
おから　 豆乳　 オリーブオイル　 きゅうりスライス　 玉ねぎスライス　 ケッパー　 刻みドライトマト　 刻みハム　 マヨネーズ　 白胡椒　 など

gourmand おからをたくさん使って♪ ズボラバーグ😁

材料
鶏ひき肉　 生おから　 玉ねぎ　 玉子　 塩胡椒　 ナツメグ　 トマト缶　 コンソメ　 白ワイン　 など

nekomossan 写メがボケていた… 淡い写真になってしまったよ😭 以前、カフェでランチした時に付け合わせだったおからサラダ。トマトケチャップで味付け！ 美味しくて、何度かリピしてます！ カフェの方に教えてもらったのとは違い、レンチン仕上げだけどwww おからって、無性に食べたくなる時があります。なんでだか。

takejyo じじばばに不評。😑だがしかし、わたしは超好きな味😁💕😁💕

ポイント
あ、作り方にポイント書いちゃった。 ドレッシング作っておからいれて混ぜ合わせて野菜いれるだけでーす！👍

材料
バルサミコ酢　 オリーブオイル　 ハチミツ　 塩　 ブラックペッパー　 おから　 ルッコラ　 トマト　 ハムとかツナとか好きなタンパク質　 など

NoriyoAoyama バターとモッツァレラチーズたっぷりで洋風おから

ポイント
チーズたっぷりでしっとりしたおからパンになります。糖質オフでなくてもよければ、小麦粉などでつなぎをつけても。

材料
おから　 バター　 チーズ　 豆乳か牛乳　 卵　 など

材料
おから　 ココナツオイル　 豆乳　 刻みきゅうり塩もみ　 ケッパー　 刻みオリーブ　 オリーブオイル漬けドライトマト　 マヨネーズ　 コショウ　 など

happy3 おからがいっぱいあったのでロースの切り端でハンバーグ💕（＾Ｏ＾） トマトソース味で、おやつ感覚パクパク食べちゃいました🎵まいうー

shiwon おからだけじゃなくて鳥ミンチ入れたり、トマトジュースじゃなくてホールトマト缶入れたり、もはや別物のような感じになってしまいましたが(^_^;)

ichihapi 大好きなおから餅をアレンジ💓🍴 トマト＆チーズ＆バジルで簡単に イタリアン風にできました〜〜！ ヘルシーだから気にせずぱくぱく。

ポイント
片栗粉を多めにすると、餅っぽく固めにできます(*^◯^*) ちなみにゆりあは固めがすき♡ お子さんなどには柔らかめの大さじ10くらいがちょうどいいかな〜(*^◯^*)

材料
おから　 片栗粉　 トマト缶　 チーズ　 胡椒　 など

hanohano おからでカサ増ししたからあっさり♡

momomin ★おからと豆腐のナゲット ★厚焼き玉子 ★みたね巻 ★パプリカナポリタン ★トマト、レタス、カニカマ ★ソーセー人(2人)

kikuri 今日のカレーはおから入り。

happylife0606 今回は急いでたので計らずテキトーに だいたいおからと粉(強力粉８：片栗粉２)を半々くらいで 量が多かったので一気に茹でてやってみたけどちゃんと出来ました！ みずほちゃーん♡ 今回はトマトソースと一緒にやってみたよ！ クリームと違ってさっぱりいくらでも食べれちゃいそ ( ・◡ु‹ )

tomoetaisyun つなぎにドライおからを使ったよ。 お肉少なめでもお腹いっぱい♬*ﾟ ソースはさっぱりゴロッと野菜ソース

ポイント
野菜庫にあったものを使ったけど、しそがあればもっと美味しいかも(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ

材料
ミニトマト　 玉ねぎ　 きゅうり　 オリーブオイル　 酢　 こしょう･クレイジーソルト･白だしつゆ　 など

gourmand ヘルシーハンバーグ♡ 素揚げ野菜が ソースのコクを増して、美味しくなりまぁす♪

材料
鶏ひき肉　 木綿豆腐　 おから　 ひじき　 しいたけ　 玉ねぎ　 塩胡椒　 お好きな野菜　 ＊カツオ出汁　 ＊醤油　 ＊みりん　 ＊トマトケチャップ　 ＊水溶き片栗粉　 など

galakmiyoko 蓮根のシャキシャキがアクセント♡ おからも入れてタンパク質も摂取♡ トマトソースと良く合う♡

tetote ・れんこんの唐揚げ ・厚揚げのネギ塩焼き

happyairing69 〜今日の夕飯〜 ☆豆腐とおからのホワイトソースで作ったグラタン ☆黄色パプリカときゅうりの和え物 ☆トマトと豆腐のカプレーゼ ☆ガーリックトースト ☆野菜スープ 豆腐とおからと牛乳でホワイトソースを作り、バターや生クリーム不使用なのでヘルシーで胃がもたれません。

ポイント
具材は残り野菜やキノコなどで良いと思います。 (自分メモ) ◯鶏ももは皮を除けば100kcal近くカロリーダウンできる、鶏もも皮なし120g約140kcal、鶏むね皮なし約120kcal、ささみ約120kcal。 ◯マカロニ60gとじゃがいも2個はカロリー的には同じ位 ◯牛乳300ml230kcal、豆乳300ml180kcal ◯具材をオリーブオイルで炒めず、スチーマーで温めればオリーブオイル分の126kcalカロリーダウンできる ◯今回のレシピでのカロリーだと2人分981kcal(一人490kcal)、自分メモに書いた内容でやると785kcal(一人392kcal)。 グラタンをヘルシーにしたつもりで、カロリーどんだけ減ったか計算してみたけど、やっぱりカロリー高い〜f^_^;) 難しいー！！

材料
〜ホワイトソース〜　 牛乳か豆乳　 おから　 絹豆腐　 味噌　 塩胡椒　 〜具材〜　 鶏もも肉(皮なし)　 むきえび　 たまねぎ　 マッシュルーム　 マカロニ　 塩胡椒　 〜トッピング〜　 溶けるチーズ　 など

whitymomo 2016.11.01 晩ごはん おからパウダー入れすぎはよくないね😣 栄養はあるんだろうけど。 ❁きのことおからのハンバーグおろしソース添え ❁かぼちゃとひじきの煮物 ❁ブロッコリーとミニトマト ❁キャベツと薄揚げの味噌汁 ❁ごはん ❁秋映