2018年01月18日 (更新 2024年11月21日)

大人気!白菜と生クリームで作る料理、レシピ51本

今回は、白菜と生クリームを組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気の白菜と生クリームの組み合わせ料理をまとめました。チキン白菜クリームチーズ、白菜生クリームスパゲティ、白菜和風クリームパスタ、オレンジ白菜ポタージュ、生クリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまといった組み合わせも人気です。白菜に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:ベーコンと白菜の生クリーム煮
ベーコンと白菜の生クリーム煮
314sugar 生クリームだけで煮るので、濃厚で美味しい♡
材料
ベーコン  白菜  玉ねぎ  バター  生クリーム  鶏ガラスープの素  塩.黒こしょう  など
Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮
白菜のクリーム煮
tuyumikanm0125 白菜を沢山もらったので。
ポイント
生クリームは早めに入れてしまうと分離してしまうので、仕上げで最後に入れた方がキレイに出来上がります! 片栗粉を入れて1回煮立たせるので、分離が気になる人は片栗粉を入れた後に生クリームでも良いかも。 私は今回、植物性ホイップを使いましたけど、 もっとコクを出したい!まろやかにしたい場合は 動物性の純生クリームで作るとコクが出ます。

材料
白菜  豚挽き肉  牛乳  水  コンソメ  塩  コショウ  生クリーム  片栗粉  水(片栗粉用)  など
Snapdishの料理写真:白菜のポタージュ
白菜のポタージュ
fighterscurry 冷蔵庫の中に残ってたシナシナ白菜でポタージュスープに
材料
白菜  玉ねぎ  にんにく  オリーブオイル  コンソメ  牛乳  水  生クリーム  塩胡椒  粗挽き黒胡椒  パセリ  など
Snapdishの料理写真:奶油白菜 ”豚肉と白菜のクリーム煮”
奶油白菜 ”豚肉と白菜のクリーム煮”
UsedChef 中途半端に残った生クリームと残り野菜でこの一品です。 中国料理は家庭料理の味方ですね…⁈
材料
豚小間肉  白菜  人参  椎茸  水菜  味覇スープ  生クリーム  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮♥
白菜のクリーム煮♥
ikumiki とろとろ白菜とベーコンの塩け、クリームのまろやかさが合わさって🐮 食べるとほんわかしてきます〜😚
ポイント
もう少しあっさり味が良い場合は生クリームを牛乳や豆乳に変えても良いと思います👌 今回は前日に残った豆乳で作ってみました😄

材料
白菜  ベーコン  生姜  生クリーム  鶏ガラスープの素  ★片栗粉  ★水  塩•胡椒  ゴマ油  など
Snapdishの料理写真:季節野菜白菜のホタージュとナスの簡単ラザニア
季節野菜白菜のホタージュとナスの簡単ラザニア
virginkumiHs7 白菜のホタージュは、マッシャーを使って、ラザニアもレトルトのミートソースを使ってフライパンで簡単に‼️
材料
白菜のホタージュ  白菜  玉ねぎ  ニンニク  牛乳  生クリーム  鶏ガラスープの素  塩、コショウ  粗挽き黒胡椒  オリーブ油、バター  ラザニア  レトルトミートソース  ナス  餃子の皮  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:白菜と大根のポタージュ
白菜と大根のポタージュ
adriablue 創作洋食屋さんのランチコースのスープを再現してみました。
材料
大根  白菜  ブイヨン  生クリーム  塩  など
Snapdishの料理写真:ロール白菜
ロール白菜
holayumi お正月も終わり、明日から自炊する息子に家にある材料でお持たせ。
ポイント
今日は、コンソメがなかったので白だしを少し入れてみました。残りご飯を入れると肉が硬くならずスープを吸って美味しいです。

材料
白菜  挽き肉  卵  玉ねぎ  人参  残りご飯  トマト缶詰  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
mikikobayav8S 中華の煮物を2種。 ブロッコリーと椎茸のうま煮は、豆板醤でピリ辛のオイスター風味。 オンザライス🍚も美味しいです😊 これから活躍する白菜のクリーム煮。 中華のクリーム煮って、あっと言う間にできちゃうから大好きです♡ 時間がなくても助かります😅💦
ポイント
野菜は、先に茹でて水切りしていますが、どうしても水っぽくなりますので、水溶き片栗粉は、少し多めでちょうどいいです(*^^*)

材料
ブロッコリー  サラダ油  にんにく生姜  ねぎのみじん切り  豆板醤  豚ひき肉  椎茸  ◯酒  ◯中華スープ  ◯醤油  ◯砂糖  ◯オイスターソース  ◯塩胡椒  水溶き片栗粉  ごま油    白菜  サラダ油  塩  ハムかウインナー  中華スープ  塩胡椒  水溶き片栗粉  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:簡単♪めんくり白菜
簡単♪めんくり白菜
ポイント
昔教わった簡単めんくりパスタのパスタを白菜に♪なんとなく白菜も麺風に細長く切ってみました。 ソースは湯煎せず冷たいままでも!ただぬるくなっちゃうので湯煎した方がわたしは好きです♪ フライパンに入れないので火が入りすぎたりする失敗がないです( ´ ▽ ` )ノ

材料
白菜  生クリーム  明太子(バラ)  塩  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:白菜と鶏肉のミルク煮❤️
白菜と鶏肉のミルク煮❤️
klala おいち❤️
ポイント
水を使わず、白菜の水分を出し、甘みを引き出します。 焦げには注意w 鶏肉は、小麦粉をまぶして焼くことで、コトコト煮込んでも、やわらかぁ~いままです。

材料
鶏もも肉  おろしにんにく  塩コショウ  白菜  ブイヨンorコンソメ  塩麹or塩コショウ  生クリーム  バター  牛乳or豆乳  など
Snapdishの料理写真:白菜でZEPPIN ラザニア風
白菜でZEPPIN ラザニア風
ポイント
※茹でた白菜を冷水に取ると水っぽくなるので、ザルなどに広げて冷ますのがポイント ※ミートソースの味付けはZEPPINのみで、調味料不要。

材料
合いびき肉  玉ねぎ  セロリ  グリコZEPPINビーフシチュー  水  ローリエ  サラダ油  白菜  生クリーム  ピザ用チーズ  など
Snapdishの料理写真:リークと白菜のポタージュ
リークと白菜のポタージュ
ポイント
覚え書き

材料
リーク  白菜  水  牛乳  生クリーム  チキンストック  玉ねぎ  じゃがいも  塩コショウ  ディルウィード  ブラックペッパー  オリーブオイル  にんにく  など
Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮
白菜のクリーム煮
yukalyn 昨日のお夕飯。昨日あさいちでやってた白菜のクリーム煮をオイシックスのミニ白菜で作ってみた。 白菜はかるく焦げ目をつけると甘みに香ばしさが加わって美味しいです。
ポイント
テレビはチラ見だったので、あさいちのレシピとはちょっと違うかもw でも美味しかったです!

材料
白菜  ベーコン  油揚げ(なくても可)  にんにく  オリーブオイル  鷹の爪  生クリーム(動物性脂肪のやつ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:春野菜のクリームソースパスタ
春野菜のクリームソースパスタ
ANDERSEN いつもの生クリームベースのパスタに、オニオンジャムを入れることで、アクセントがつきます。ゴマが入ったパンとの相性もばっちり。
材料
タリアテッレ(トマト)  からし菜  ポークベーコン  生クリーム  新タマネギ  白菜  スパイシーオニオンジャム  パルミジャーノ・レッジャーノ  トレコンブロート  など
Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮・もやしとエリンギのラー油炒め・ちりめんじゃことなめこのおろしポン酢
白菜のクリーム煮・もやしとエリンギのラー油炒め・ちりめんじゃことなめこのおろしポン酢
ポイント
白菜のクリーム煮の具材は弱火で炒める。 ラー油炒めは辛すぎないようラ一油の入れすぎには注意!

材料
白菜  人参・じゃがいも  シーフードミックス  ウィンナー  もやし  まいたけ  大根  ちりめんじやこ  なめこ  牛乳  生クリーム  鶏ガラスープ  など
Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあった色んな物、半端に残った色んなチーズを生クリームと牛乳でぐちゃっとした謎スパゲティ(;´Д`)
冷蔵庫にあった色んな物、半端に残った色んなチーズを生クリームと牛乳でぐちゃっとした謎スパゲティ(;´Д`)
ポイント
粗挽き黒胡椒をかけて食べましたのでっヾ(*´∀`*)ノ

材料
白菜  しめじ  ソーセージ  チーズ7種類  パセリ  トマト  牛乳  生クリーム  バター  小麦粉  コンソメ  クレイジーソルト  など
Snapdishの料理写真:ホワイトシチューとシャンピニオン💕スパークリングのdinner🍾
ホワイトシチューとシャンピニオン💕スパークリングのdinner🍾
byjsahi0204 土曜日のdinnerは、白菜でホワイトシチューを作りました😃 シチューをRizmuさんのシャンピニオンに入れて、チーズを乗せてトースターでカリッと(๑>ᴗ<๑) とっても美味しかったです😍💕 スパークリングは、テタンジュ社のナパ カーネロス地区で手がけたスパークリング🍾ドメーヌ カーネロス ブリュットヴィンテージ2011です😃💕 Rizmuさん、頂き物シャンピニオン🙇‍♀️✨とっても美味しく頂きました😊お忙しいと思いますが食べ友お願いします😃💕💕💕
ポイント
今回は薄力粉を米粉に変えてみました。どちらでもOKです😊

材料
白菜  ブロッコリー  ベーコンor鶏肉  しめじ  人参  コンソメ  薄力粉or米粉  牛乳  生クリーム  白味噌か味噌  水  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:食卓で楽しむハロウィン!「かぼちゃおばけの中からおばけ鍋」
食卓で楽しむハロウィン!「かぼちゃおばけの中からおばけ鍋」
waheifreiz 抜き型を使えば「おばけ」作りも簡単。
ポイント
※かぼちゃとにんじんの分量はトッピング用も含めた重量です。 ※使用するパスタにより茹で時間を調節してください。レシピで使用している物は茹で時間12分です。

材料
ウインナー  かぼちゃ  うずらの卵  じゃがいも  人参  玉ねぎ  はんぺん  ブロッコリー  ミニトマト  白菜  ホールトマト缶  コンソメ  牛乳  生クリーム  パスタ  海苔  水  黒ゴマ  塩  こしょう  など
Snapdishの料理写真:tama家の冬の定番*ロール白菜のクリーム煮
tama家の冬の定番*ロール白菜のクリーム煮
tamameshi 私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂ける 主婦にありがたーい職場なんです(*´艸`) 今回は でっかい白菜を頂いたので 我が家の冬の定番 ロール白菜にしました❤︎ 色んな味つけを試してきましたが 我が家ではクリーム煮が1番人気です が パセリかけ過ぎた(笑)
ポイント
パセリをかけたり チーズをのせても美味し〜 すき間にチンしたじゃがいもを一緒に入れると子どもが喜びます❤︎ ブールマニエだけでは とろみが足りない時は水溶き片栗粉プラスで。

材料
合い挽き肉  玉ねぎみじん切り  しいたけみじん切り  パン粉  豆腐  塩  ナツメグ・胡椒  卵  白菜  水  コンソメキューブ  牛乳  バター・小麦粉  塩胡椒  醤油  生クリーム あれば  など
Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮♡
白菜のクリーム煮♡
kayamam 白菜ブロッコリーベーコン 間違いなしの組み合わせ‼︎ 生クリームがいい感じ♡
Snapdishの料理写真:😭白菜ツナしめじのミルクスパ🍝失敗😭と、玉ねぎエノキ人参のスープ♨
😭白菜ツナしめじのミルクスパ🍝失敗😭と、玉ねぎエノキ人参のスープ♨
koich 🍼初めてクリームソース系のパスタに挑戦。ヘルシーにするため、生クリームは使わず牛乳で。結果は惨敗。おもいっきり分離してしまったー(T_T) 味付けは まあまあ良かったのに。 🍼見た目あれですが、アップしましたm(_ _)m 学習のためです。
ポイント
⚠失敗レシピなので、真似しないで下さい 📎牛乳を加えた時に沸騰させてしまったので、ここがいけなかったかな?

材料
白菜  ツナ缶  ぶなしめじ  牛乳  白ワイン  コンソメ  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮と豚キム春巻き!
白菜のクリーム煮と豚キム春巻き!
ポイント
春巻きの中身はキムチ、長ネギ、しいたけ、豚肉を千切りにしごま油で炒めて巻いただけです。好みで塩こしょう、鶏ガラスープの素を少々入れると美味しい。今日は中にもちとチーズも入れました!

材料
白菜(ざく切り)  ハムorベーコン(短冊切り)  牛乳  生クリーム  干しエビ(60cc程のぬるま湯でもどす)  干しシイタケ(水で戻し千切り)  しめじ  ごま油  ●鶏ガラスープの素  ●酒  ●砂糖  ●塩  ●しょうゆ  ●こしょう  片栗粉  水  など
Snapdishの料理写真:白菜とエビときのこの生クリーム煮🍴
白菜とエビときのこの生クリーム煮🍴
Snapdishの料理写真:白菜生クリームスパゲティ
白菜生クリームスパゲティ
Snapdishの料理写真:白菜とキノコのクリーム煮
白菜とキノコのクリーム煮
a3ami オリーブオイル→ニンニクみじん切り→キノコと白菜と玉ねぎ→炒める→塩とコショウとコンソメを少々→生クリーム→出来上がり♡
Snapdishの料理写真:忘年会ランチ🍴
忘年会ランチ🍴
ANDY21 チキントマトカレー ブロッコリーと海老のサラダ 白菜と生ハムのサラダ
材料
鶏もも肉  aしょうがチューブ  aにんにくチューブ  aヨーグルト  玉ねぎ  ココナッツオイル(バター)  カレー粉  トマト缶  生クリーム  塩  砂糖  など
Snapdishの料理写真:牛肉のバルサミコマヨ炒め、白菜のクリームスープ
牛肉のバルサミコマヨ炒め、白菜のクリームスープ
rokochixxx666 牛肉、ブロッコリー、かぼちゃ、金時人参、マッシュルーム、白菜、ウインナー、しめじ、玉ねぎ、生クリーム、牛乳、マヨネーズ、バルサミコ酢 など
Snapdishの料理写真:簡単*バター/生クリーム不使用〜白菜のクリーム煮•*¨*•.¸¸♬
簡単*バター/生クリーム不使用〜白菜のクリーム煮•*¨*•.¸¸♬
mihokof119 クックパッドNo.1021294 【簡単すぐできる 白菜のクリーム煮】 参考にした料理に貼れませんでした😅 殿堂入りしてるせいかな⁈ つくれぽ沢山!人気の料理なのですね〜 白菜+大根も追加して、鳥モモ肉で作りました♡ あったか美味しかった〜 奥は、ぼんばちゃんの厚揚げのん♪ よく作ってます^ - ^♡ ぼんばちゃん美味しいの教えてくれてありがとうね〜🙏💓 ということで、食べ友呼んじゃう(*´艸`*)
Snapdishの料理写真:白菜と青梗菜、ベーコンのクリーム煮🍀💛
白菜と青梗菜、ベーコンのクリーム煮🍀💛
puffdaisy 少しずつ残ってた白菜と青梗菜を使い切りたくて作りました😃✌白菜とベーコンとクリームって何でこんなに美味しいんだろう😍💛相性抜群✨味付けは中華スープと胡椒、生クリームで仕上げにとろみを付けました😊💛
Snapdishの料理写真:鶏肉と白菜の白ワイン蒸し~生クリーム仕立て~
鶏肉と白菜の白ワイン蒸し~生クリーム仕立て~
Snapdishの料理写真:白菜と鶏肉のクリームパスタ
白菜と鶏肉のクリームパスタ
pesce3924 生クリームのかわりに、牛乳と豆乳で作りました。 パスタはショートパスタです。
Snapdishの料理写真:チキン白菜クリームチーズ煮
チキン白菜クリームチーズ煮
junchanmam ポトフの残りに生クリームととろけるチーズを加え、一人飯仕上がりました🍷
Snapdishの料理写真:オレンジ白菜ポタージュ
オレンジ白菜ポタージュ
mariberry 芯が綺麗なオレンジ色の白菜を ポタージュにしました。 ベースは西京味噌とお昆布と鰹出汁です。 生クリームを仕上げに使いましたが、豆乳も合いそうです。 野菜のお味の奥の深さを感じます。
Snapdishの料理写真:赤魚と白菜お鍋に使いそうな食材でフレンチ風に♪と言うことで白身魚と白菜のクリーム煮
赤魚と白菜お鍋に使いそうな食材でフレンチ風に♪と言うことで白身魚と白菜のクリーム煮
samzsr400kai 日本の冬の食材と言えば、代表格の白菜を白ワインでくたくたになるまで蒸し煮して生クリームのソースと魚とで軽く煮込んであります。
Snapdishの料理写真:白菜のポタージュ&ライ麦パンラスク♪
白菜のポタージュ&ライ麦パンラスク♪
heiio25march319 ポタージュ第2弾!! 今回は白菜の甘味を生かしたポタージュです! 大人な味にするときは胡椒を多めに!
ポイント
茎の部分は甘味が出るので焦がさないように炒めてください

材料
白菜 茎の部分と葉500グラム  じゃがいも1こ、バター50グラム、豆乳200cc.料理用の生クリーム50cc  顆粒コンソメ1こ、塩胡椒少々、ぬるいお湯200cc  など
Snapdishの料理写真:鶏肉と白菜の濃厚〜♡みそクリームうどん♡
鶏肉と白菜の濃厚〜♡みそクリームうどん♡
hanatana これ、思いつきでやってみたら ひゃーウマすぎるーー!!(*´艸`)💕💕 箸が止まんなくて バクバク食べちゃった💦 生クリームがみそと相性良すぎ! いい仕事してくれてます〜✨✨ 生クリーム感謝です♡
Snapdishの料理写真:チキンのナゲット&白菜のシチュー&マカロニサラダ&生クリーム食パン&柿(*^^*)
チキンのナゲット&白菜のシチュー&マカロニサラダ&生クリーム食パン&柿(*^^*)
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