おいしい！豆腐と鶏もも肉で作る料理、レシピ21のアイディア

WAKUWAKU4724 ホワイトソースをカレー風味にしてみました♪ 豆腐をいれてヘルシーversion♡

ポイント
肉を切るとき、牛乳パックの 洗ってあるものを使います。 まな板汚れなく、そのまま捨てれ ます。 カレー粉まぶすのでなおさら、 まな板汚れるから私は、 肉、魚、切るとき、使用します、 たくさんためてあるから笑

材料
鶏もも肉　 じゃがいも　 ゆで卵　 玉ねぎ　 粉チーズ　 パン粉　 Aカレー粉小さじ1/2　 カレー風味のホワイトソース　 Bバター　 B薄力粉　 B牛乳　 Bカレー粉　 豆腐　 など

mikonshufu カロリーが気になるけど肉が食べたい！そんな方にオススメです❀.(*´◡`*)❀.

材料
鶏もも肉　 豆腐　 玉ねぎ　 塩レモン　 マヨネーズ　 からし　 胡椒　 黒胡椒　 など

ポイント
低糖質ダイエット中にこってりしたものが食べたくて☆

材料
豆腐　 鶏もも肉　 豆乳　 玉ねぎ　 まいたけ　 とろけるチーズ　 粉チーズ　 塩コショウ　 粉末コンソメ　 など

ms2g91758 ♡鶏塩じゃが ♡揚げだし豆腐 ♡なばなのごま和え ♡野菜味噌汁 ♡ごはん 冷凍してた鶏もも肉あったので鶏塩じゃが作りました！ 鶏塩じゃがのレシピUpしました( ´罒`*)✧" よかったら是非〜❤

材料
鶏もも肉　 じゃがいも　 玉ねぎ　 にんにく　 ♡塩　 ♡鶏ガラスープの素　 水　 ごま油　 など

micciewaori トロトロあんの和風旨煮です( ^ω^ ) カリカリに焼いた鶏があんと絡まって美味しいですょ🚩

材料
鶏もも肉　 しめじ　 エリンギ　 玉ねぎ　 豆腐　 ☆だし汁　 ☆砂糖　 ☆酒　 ☆しょうゆ　 ☆赤唐辛子の小口切り　 ☆針しょうが　 片栗粉　 サラダ油　 など

chikapyon1006 鶏もも肉のレモン塩焼き 高野豆腐の煮物 白滝のタラコ和え ポテトサラダ 味噌汁 サラダ 美味しくできました♪

shinjiterao 今日はスンドゥブに初挑戦！ヽ(≧▽≦)鶏は正解やったな！あとじゃがいもと玉ねぎもいけてた！(・∀・) あったまる通りこして、汗だく！(≧з≦)

材料
豆腐　 鶏もも肉　 あさり　 しめじ　 玉ねぎ　 じゃがいも小　 白ネギ　 汁　 中華あじ　 キムチ鍋の素　 塩　 酒　 しょうが　 ニンニク　 ごま油　 卵　 など

marigappa おはようございます😊 鶏もも、白葱、旬のきのこを【豆腐味噌マヨソース】をかけて焼きました🍴 チーズがとろ〜り美味しい〜(*´艸`)♡ きのこはお好みのものでOK👍 めちゃくちゃ簡単です♪ 鶏は先にレンジで加熱して火を通す事により、オーブンで焼く時間が短くなります。 熱々を頂きます(⑅˃◡˂⑅)♡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」 遊びに来て下さいね〜💕 http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

材料
鶏もも肉　 塩　 酒　 白葱　 しめじ　 【豆腐味噌マヨソース】　 絹ごし豆腐　 味噌　 マヨネーズ　 ＊　 MIXチーズ　 など

ポイント
市販の素にはクコの実も、もち米も入ってるので、なんにもしませんでした(-""-;)

材料
鶏もも肉　 白菜　 長ねぎ　 えのきたけ　 豆腐　 サムゲタン鍋の素(市販)　 など

ポイント
私の料理はだいたい量なので、必ず味見する事をオススメします。 あらかじめご了承ください。

材料
2～3人分　 酒　 あれば、白ワイン系のサングリア　 鶏もも肉　 オリーブ油　 にんじん　 ズッキーニ　 豆腐　 柚子胡椒　 酢　 バター　 柚子胡椒　 醤油　 塩　 粗挽きコショウ　 中玉かミニトマト　 深めのフライパン　 計量スプーン　 など

houzantei 今日から「ご愛顧キャンペーン」 「あなたにお鍋♪」フェアですヽ(*´▽)ノ♪

ポイント
豚、鶏肉と豆腐、野菜を鶏ガラスープをベースにした「ちゃんこ鍋」です("⌒∇⌒")

材料
豚ロース肉　 鶏もも肉　 キャベツ（ざく切り）　 にら（4cm）　 人参（輪切り）　 しいたけ　 もやし　 油揚げ（短冊切り）　 豆腐　 玉ねぎ（くし形）　 水　 酒　 鶏ガラスープ　 塩　 おろし生姜　 みりん　 醤油　 ごま油　 など

musica_e_cutina 隠し味はカカオ‼︎濃厚でスパイシー🍛

ポイント
豆腐の水切りはかなりしっかりと！ 鶏もも肉にも下味を強めにつけること。 あれば最後にカカオを加えて下さい。

材料
✳︎豆腐　 ✳︎牛乳　 ✳︎味噌　 鶏もも肉　 ●ヨーグルト　 ●カレー粉　 ●塩　 ●にんにくすりおろし　 ●生姜すりおろし　 トマト缶　 カレー粉　 パプリカパウダー　 バター 　 砂糖　 塩　 あればカカオ　 など

ensan1207 ど～してもパスタが食べたくなり冷蔵庫にある食材で作りました(^^)、豆腐のサラダは減量中の嫁さんの為を思い作りました(^^)

ouma_pakapaka 先日のお料理教室のおさらい2。具材にカニカマとしめじとお豆腐と鶏もも肉を入れました(,,･ω･,,)♥

dandelion524 カプレーゼ（時々豆腐）、鶏もも肉のハーブ焼き、鶏もも肉のラタトゥイユ煮込み。 写真には写ってませんがコンソメスープも！ なかなか美味しく作れました😋 仕込んでおいたトマトソースをラタトゥイユに利用💫

iori0517 はなまるマーケットのレシピ

ポイント
あとで豆腐が入るので、2の味付けはちょっと濃いめで。

材料
水菜　 きのこ　 豆腐　 ↓つくね↓　 鶏もも肉(皮なし)　 ネギ　 ニンジン　 醤油　 砂糖　 だしの素　 味ぽん　 など

0987hiropon 😊おはようございます。 超久々にお弁当作ってるよ記念にUPしてみようかなぁ〜と。わがまま投稿お許しください🙏 ☆牛肉豆腐 結びこんにゃく入り ☆鶏もも肉 うずら卵とアスパラ巻き 柚子胡椒味 ☆卵焼き ☆長芋焼き ☆🍚ご飯 富澤商店のしそ風味ひじきふりかけ ベーコン焼き ☆赤かぶ漬け 🍱鶏もも肉の巻き物は昔々の雑誌マート載っていたものを柚子胡椒味でアレンジしました♪ 具材巻き、糸で巻いて、焼いて、圧力鍋です😊

ポイント
マートにレシピ載せてくださった土屋さん、ありがとうございました♪

材料
鶏もも肉　 アスパラ　 うずら卵の水煮　 塩胡椒　 柚子胡椒　 水と料理酒　 タコ糸　 など

happyairing69 〜今日の夕飯〜 ☆豆腐とおからのホワイトソースで作ったグラタン ☆黄色パプリカときゅうりの和え物 ☆トマトと豆腐のカプレーゼ ☆ガーリックトースト ☆野菜スープ 豆腐とおからと牛乳でホワイトソースを作り、バターや生クリーム不使用なのでヘルシーで胃がもたれません。

ポイント
具材は残り野菜やキノコなどで良いと思います。 (自分メモ) ◯鶏ももは皮を除けば100kcal近くカロリーダウンできる、鶏もも皮なし120g約140kcal、鶏むね皮なし約120kcal、ささみ約120kcal。 ◯マカロニ60gとじゃがいも2個はカロリー的には同じ位 ◯牛乳300ml230kcal、豆乳300ml180kcal ◯具材をオリーブオイルで炒めず、スチーマーで温めればオリーブオイル分の126kcalカロリーダウンできる ◯今回のレシピでのカロリーだと2人分981kcal(一人490kcal)、自分メモに書いた内容でやると785kcal(一人392kcal)。 グラタンをヘルシーにしたつもりで、カロリーどんだけ減ったか計算してみたけど、やっぱりカロリー高い〜f^_^;) 難しいー！！

材料
〜ホワイトソース〜　 牛乳か豆乳　 おから　 絹豆腐　 味噌　 塩胡椒　 〜具材〜　 鶏もも肉(皮なし)　 むきえび　 たまねぎ　 マッシュルーム　 マカロニ　 塩胡椒　 〜トッピング〜　 溶けるチーズ　 など

Akiko0521 今日は鶏もも肉を入れてがっつり系炒り豆腐💪仕上げに醤油麹をたらしたら、味が変わりました❤ まろやか〜

oumayyamuo 明日から旦那さんは海外へ〜 なので私は実家に一時帰ります☺︎☺︎☺︎ 冷蔵庫の掃除をしなくては… 鶏もも肉とジャガイモの照り焼き〜小松菜添えてます♪ かぼちゃ煮物 トマト〜切っただけ 笑 炊き込みご飯 ニラとお豆腐と卵のお汁 でしたー☺︎☺︎☺︎

morimi32 追加の具としては豆腐としめじ。 薬味はミョウガ、ネギです♪( ´▽｀) あったまった〜

ポイント
煮る時の水は多めに煮ると後で、スープを使いまわせるのでオススメです。

材料
鶏もも肉　 香味野菜　 もち米　 薬膳的なもの(´▽｀)　 薬味　 塩　 など

hiroohigucG4N ワインビネガーで皮目も柔らかプルプル♬ もやしのハーブ炒めとほうれん草のソテー汁が、岩手旨み鶏もも肉の美味しいジュースと相まって、カリカリパンにしみ込んでうんまいです(^^)

berrymint 前から作ってみたかった、はるみキッチンで照英さんが絶賛してた照り焼きチキン、アボカド豆腐ソースかけ、やっと作りました～(o^－^o) スイスチャード、オレンジとピンクなのに、同じ色に見えますね(^。^;) あと、紅心大根のピクルスを飾りました(*^^*) アボカドだけより、かさ増しになるし、まろやかたし、ヘルシーだし、色もパステルカラーで綺麗だし、いい感じ(^-^)v 照り焼きが濃厚なので、こってり過ぎないソースが、バッチリ♪ けいこさん、以前話してた冷凍アボカドだよ～(^o^)v汚ないけど、載せましたf(^_^)

材料
鶏もも肉　 塩、コショウ　 A　 醤油　 みりん　 砂糖　 アボカド豆腐ソース　 絹ごし豆腐　 アボカド　 プレーンヨーグルト　 マヨネーズ　 顆粒コンソメ　 塩、コショウ　 など

0987hiropon 😊こんばんは 今夜は 鶏もも肉と葱の梅干し赤ワイン煮 京人参入り切り干し大根 高野豆腐入り カマンベールチーズ 納豆汁 🍷赤ワイン、白ワイン 🇯🇵🇫🇷和洋折衷な夕飯です😉💕💕 鶏もも肉と葱の梅干し赤ワイン煮は🍷ワインの本にあったレシピなので、🍷ワインに合います😊✨✨

akiradj これは家族の朝食用

ponpoko0718 11/9日の晩御飯→土鍋で肉じゃが、豆腐ステーキ（by生協）、キュウリの酢物。 ※土鍋、3日連続使用か…

ポイント
調味料→白だし、みりん、酒適量。 ※もも肉炒める時に、すりおろした生姜もプラスしました。

材料
じゃがいも（男爵）　 ニンジン　 鶏もも肉　 糸こんにゃく　 など

0614yu うちの定番 ♡ ハニーナンプラ～～♪♪ 何度も言うけど 美味しいの(⁎˃ᴗ˂⁎) !! お肉も柔らかく仕上がってジューシーっ♪♪ 今宵も旦那様の帰宅に合わせて焼きだして、香りでお出迎え～～♪♪ すずらんさん ご無沙汰しています♪また美味しく頂きました(*´³`*) ♡ありがとうです(*^^*)♪ ★ハニーナンプラ～と温野菜 ★お豆腐のきのこ餡掛け-ピりっと黒胡椒きかせて♪

whitymomo 2017.02.07 晩ごはん 大根おろしの汁も一緒に煮ました。 じゃがいものきんぴらは醤油こうじを入れたらコクがでておいしい❤️ ✾鶏もも肉のみぞれ煮 ✾じゃがいもとにんじんの醤油こうじきんぴら ✾ほうれん草とえのきのおひたし ✾豆腐とわかめとえのきの味噌汁 ✾ごはん ✾いちご、金柑

tommysaku 副菜は長芋のピリ辛ユッケ(卵黄のせ)と、その余った卵白で作った豆腐とカニカマの卵白とじ♪

材料
鶏もも肉　 セロリ　 塩麹　 塩胡椒　 など

rirunon 昨日のオニオンソースが残っていたのでバルサミコ酢を足したら絶妙なお味になりました(*´∇｀*) あとは冷凍庫で眠っていたお豆腐を水切りしてオムレツにいれたらフワフワになったよ✨ 昼間に作ったふわふわホットケーキといい今日はふわふわづくしでした😁

halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜！】 今日のお弁当 鶏もも肉と椎茸、スティックサラダの煮物 ブロッコリー 豆腐とラム肉のガーリック醤油焼き 昆布と生芋こんにゃくのきんぴら 炒り卵on雑穀飯

rokochixxx666 鶏もも肉、ねぎ、しょうが、牛乳、ほうれん草、わかめ、にんじん、豆腐、白菜、しいたけ、味噌、ごま、にんにく、ごま油 など

0614yu お気に入りレシピ😆❤ これは旦那様もLOVEな一品(๑ت๑)♡ 焼いてる時から良い香りなの～🎵 これを作る時は、ちょいと小業を( 艸｀*)♪ 換気扇を回すと、外に香りがいく私の家なので、帰ってくる時間を見計らって外に香りを出します(*´艸`) すると 「ただいま～ ハニナンでしょう😄？」と満面の笑顔で部屋に入ってきます👍❤ いぇい❤ 今日も幸せな食卓をありがとうですo(^o^)o🌟 すずらんさん ありがとう😆❤ ☆ハニナンと野菜(旦那様は好まないピーマンもこれなら食べる 笑) ☆オクラとエノキのシンプル中華炒め ☆豆苗と大根の鶏ガラ炒め ☆食べるラー油のお豆腐(久々の食べるラー油美味しい❗) ☆トマトとクリームソースの玉子落とし焼き

palico 昨日の夕飯あげ忘れ。 特に何のイベントもないのに、 副菜もスープもめっちゃ頑張って 作ってしまいました… 白菜を消費したくて、 中華味のドリアを思いついたので 作ってみました。意外と合います！

ポイント
途中から中華味にしようと思ったので、オリーブオイルを使ってますが ごま油でもいいと思います。

材料
鶏もも肉　 舞茸（キノコなら何でも）　 白菜　 ごはん　 豆乳or牛乳　 にんにく　 オリーブオイル　 薄力粉　 味覇　 とろけるチーズ　 パン粉　 塩こしょう　 など