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昨日は、糀甘酒煮のレシピを参考に
電気圧力鍋にひよこ豆と
キャベツをしき、
まるごとトマトの上に
鶏もも肉をどーんと1枚のせ、
糀甘酒と水、塩を入れて煮ました。
お肉はホロホロ。
フレッシュなトマト味。
オリーブオイルをかけていただきました。
#晩ごはん#おうちごはん
#まるごとトマトと鶏肉の甘酒煮
#糀甘酒#トマト#ひよこ豆#キャベツ
#鶏もも肉#電気圧力鍋