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皮をむき334g
砂糖180g(うちラカント50gほど)
アマレット70ml
茴香栗と一緒にクチナシを入れ下煮
中弱火🔥15分
脱気する。
お正月までもつかなぁ...
#栗のアマレット煮#栗#栗仕事#スケイルさんの本#果物のひと皿#ラカント