とり肉・ごぼう・ちくわ・しいたけ・人参・昆布・蓮根を甘辛く煮詰め、酢飯に混ぜ込んでちらし寿司にして、押し寿司の型が無かったので、牛乳パックにラップを敷いて形にしました(^^;)錦糸卵・絹さや・生ハム・いくらで飾りました♪♡
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