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手料理
  • 2014/12/21
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鮪の血合い 三品

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お寿司屋さん大量に鮪の血合いを頂いたので久しぶりに手料理ε-(´∀`; )
新鮮だったので、血合いのユッケを作りましたが、食感と味共に馬刺しのようでビックリ⁈
煮物は鮪の血合い豆腐煮に。炒め物は鮪の血合いと蒟蒻のピリ辛炒めにしました(^o^)
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