プルーンの白ワイン煮

プルーンの皮は紫色なのに煮ると綺麗な赤になる。ジャムがわりにヨーグルトに入れて食べたり炭酸水でシュワッと飲みます。

わ〜🎶コンポートかと思ったら白ワインで煮てるんですね〜✨
大人なヨーグルトに変身ですね😍

うんうん。ワインの代わりに水で煮ればオーソドックスなシロップ煮になるね。それも良いかも。その場合はシナモンとかクローブみたいなスパイス入れたくなるね。