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手料理
  • 2016/05/26
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薬膳★なつめ しょうが茶

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
なつめ
4個
しょうが(薄切り)
2枚
400cc
作り方
0
なつめは水で洗って汚れを取り、縦半分に切る。
1
鍋にすべての材料を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火で10分煮込む。
ポイント

食性

しょうが(温性):発汗によって邪気を追い出し、体を温めて寒さを散らす。胃腸の働きを高め、余計な水分を出す働きもある

なつめ(温性):消化機能を整え、気を補い造血作用を高める効果

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漢方薬でもよくある組み合わせ。体を温め、胃腸の冷えを防ぎ消化促進する!
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