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ミスジステーキ|ユミさん
手料理
  • 2024/09/20
  • 83

ミスジステーキ

レシピ
作り方
1
オリーブオイルをひいたフライパンでニンニクを軽く炒める、塩胡椒をした肉をニンニクの上に乗せ蓋をし弱火で両面じっくり焼く、蓋を取り紹興酒、醤油をかけ強火で焼き仕上げにバターを乗せる
みんなの投稿 (1)
ユミ
初めて買った銘柄の国産牛、少しくさみを感じたので紹興酒で焼きくさみ消し
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