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手料理
  • 2018/11/24
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豚肉のスパイシービーンズ炒め

レシピ
作り方
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豚肉とビーンズでちょっぴりスパイシーな炒め物を作りました。材料は、豚こま肉・ミックスビーンズ(ドライパック)・大豆(ドライパック)・プチトマト・玉ねぎです。豚肉は食べやすく切り、玉ねぎを薄切りにします。プチトマトはヘタを取り食べやすく切ります。鍋にオリーブオイルを熱し、豚肉と玉ねぎを入れて炒め、ケチャップ・塩こしょうも加えて炒めます。ミックスビーンズ・大豆を加えてカレー粉・塩こしょうをふりかけ炒め、プチトマトも加えて炒め煮してできあがりです。ちょっぴりスパイシーな味付けがチリ風味で、豚肉とビーンズにぴったり合いおいしいです。食感が楽しい料理です。♪本を参考にアレンジして♪
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豚肉とビーンズでちょっぴりスパイシーな炒め物を作りました。
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