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- 2023/06/17
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何度か作ってやっとそれらしく作れるようになったのでup。
ザワークラウトも赤白作って冷蔵庫で出番待ちしてた。
色んな意味で、ほんとに贅沢な料理。
時間をたっぷり使えるってほんと幸せでしかないな。
ハーブの香る生ソーセージをパリッと焼いて仕上げます。
製法としてはサルシッチャみたいな感じです。
慣れたらもっと楽に作れるのかな…
こちらも5月のお料理。
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