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レシピ
材料・調味料
硬めに炊いたごはん
1合
レモンの酢
大さじ1.5
小さじ1/2
作り方
1
レモンの酢と塩を混ぜ合わせておく。
2
炊きたてのご飯を何か器に移してから❶の調味料を加え、うちわなどで仰ぎながらコメに纏わせるようにしながらシャリ切りすれば完成。

みんなの投稿 (1)
それ単体で甘みのあるレモンの酢、塩を足せばさっぱりレモン風味の酢飯になります(๑´ڡ`๑)

ツナマヨなど洋風系のお寿司に使うと更にいい感じ。
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