アッチさんの料理 沖縄おつまみ スーチカー （豚バラの塩漬け）

豚バラブロックを買ったので、塩豚にしてました(*^^*)

アッチさんのおかげで沖縄料理が今アツいので、今日はスーチカー作ってみました！
水分と脂が抜けてカリッとした豚バラ。
アッチさんの真似してシークワーサーを絞り、きゅうりと一緒に食べたら、塩味がちょうどよくて美味しかったー♡
ビールも美味しかったけど、泡盛にも合うんだろうなぁ꒰*´∀`*꒱
沖縄レシピありがとうございますアッチさん♪
ごちそうさまでしたー(*≧艸≦)

元レシピ見ましたが、４日も漬けておくの!?(*゜Q゜*)手間がかかる～！
タイから沖縄…前世は熱帯地域の人だったのかな？

いいえ、ヨーロッパでシスターだったらしいですよ！（笑）
↑
スピリチュアルカウンセラーによると(*^^*)

漬けておくっていっても、水が出てたらキッチンペーパー取り替えるだけであとは放置だから楽ちんだよー♪
とは言え、私我慢できずに3日で作っちゃったけど（笑）
圧力鍋で30分弱茹でたよ♪

ふうちゃんこんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
つくフォトありがとうございます！
美味しそうですねー！
シークヮーサーもあるし、タコライスもあるしオリオンビールもあるし…い〜な〜羨ましいです（≧∇≦）

アッチさんこんばんは♪
これ美味しかったです〜꒰*´∀`*꒱
きゅうりとすごく合いますね♡
幕張のイオンモールによく行くんですが、そこにわしたショップが入ってて、ついつい寄ってしまうようになりましたw
シークヮーサーも美味しくてまた仕入れてしまいましたよ(*≧艸≦)

イオン幕張のわしたショップはありがたいですよね〜。
生のシークヮーサーも時期があるからお互いラッキーでしたね(*^^*)

そっか！いつもある訳じゃないんですね。
冷蔵庫にまだあるのに、4個で100円くらいに値下げしてたので買い足してしまいましたw
あとコンビーフハッシュも初めて買いました！
ゴーヤと炒めるの美味しそうだったけど時期的にないので、、どうしようか考え中です♪(｀・∀・´)

わ〜💕スーチーカー作ったんですね！！
やっぱり美味しそう〜💕

Mayさんこんばんは〜♪
美味しかったですよー꒰*´∀`*꒱
塩がいい感じに効いてておつまみに最高でした！
そしてキープしておいた分で作ったジューシーが絶品です♡♡♡
豚バラが安い時にまたリピする予定です(｀・∀・´)！