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手料理
  • 2023/06/02
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砂肝のコンフィ

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低温調理器を使って。
塩コショウ、ニンニク、バジル味のオリーブオイル、ローズマリーで下味つけて。
盛り付けてブラックペッパーかけました。
あとを引く味!
#砂肝 #低温調理器 #おつまみ #ローズマリー
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