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居酒屋の間借り昼のみ営業。
メニューは、香味雲呑中華そばの1種類のみ。
辛味生玉子というトッピングが、気になった。
自家製ラー油入りで、つけ麺のように
麺を絡めて食べて下さいとのこと。
香油は、よくわからないけど、
溶かすと全体が中華風味になりました。
春木屋とは、全く違うラーメンですね。