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手料理
  • 2024/07/16
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きゅうりのぬか漬け(古漬)

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きゅうりをぬかどこで、2日くらい漬けて…
ひょあー!しょっぱ…っ(๑°ᄆ°๑)‼
お塩を変えたからか、塩分つよつよ…😅
いつもの古漬けとちがうー!

慌てて刻んで水に晒しました😂😂
程よく塩味が抜けて酸味が残ったので、おかかと出汁醤油をちょろっとかけていただきました〜
この食べ方が好き😋🍴💕

#きゅうりのぬか漬け #古漬け
ありがとうございます!嬉しいです🥰💕
しょっぱくて、塩抜きしてから食べました〜
もぐもぐ! (102)