小麦粉不使用のオートミールバナナケーキ

たまにはバナナを食べようと買ったのに届いた時はまだ青くて💧
しばらく置いておいたら急に暑くなったりして全部食べごろになってしまい、慌てて使うことに💦

最近グルテン食べ過ぎだったので、小麦粉使わないオートミールの焼き菓子にしました〜

バナナ・オートミール・卵・甜菜糖・クルミ・マカダミアナッツオイル＋ココナッツオイル、ついでにあったドライクランベリー

オートミールとクランベリー以外は全部一緒にビタントニオちゃんでガーッと混ぜ混ぜ🌀

焼き時間を短くしたくて（節電も兼ねて😅）パウンド型ではなくスクエアで薄めにして。
膨らむ要素がないからずっしりしっとりのケーキになりました

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