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手料理
  • 2022/11/03
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鶏肉と赤かぼちゃのクリームシチュー

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鶏もも肉、玉ねぎ、赤かぼちゃ、エリンギ、ブロッコリー。初めてシチュールーを使ってみたのですが、どうにも物足りなくて、結局ホワイトソースを作って加えました。それでもまだ味がぼんやりしてるので、顆粒コンソメとほりにしを大量に入れて、ようやく味が整いました。
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