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  • 2016/11/07
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鯛とハマグリの中華そばのあれやこれや@㐂九八 Garage

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トッピングはプリッとしたハマグリが2つ。薄切り、スライスでふるふるっとした豚肉が2枚。この日の豚肉が柔らかくてふわもちで美味しい〜((* ´艸`))
まずはそのまま、もう一枚はスープで軽くしゃぶしゃぶしてぱくり。

薬味は微塵切りの玉ねぎと三つ葉。
岩海苔も少しあって、麺と絡めると風味がアップします! ٩(ˊᗜˋ*)و♡
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