SnapDish
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霧雨が雨に変わりだした日曜日。
16時8分、7名の並びに接続。
A麺に恋をしてシリーズ
たぶん、珍達そば@西武秩父の
オマージュ。無化調とのことで
期待大。今年限定1杯目。
涎が溢れるルックス!!!
ネギ増しは不可で、残念。。。
▽調理を観察
①葱と豚細切肉を胡麻油で炒める
②醤油ダレとスープを加え煮込む
③麺を入れた丼に盛付けて完成
専用味変アイテムの刻み大蒜と
韮キムチでジャンキーに!
胡麻風味スープは最後まで熱々で
汗ポタポタ、汁完、大大大満足!
これ、お家ラーメンでもできそう
なので、ご参考に。
#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)