緑と赤でクリスマスカラー♡ロマネスコのポタージュ〜ミニトマト添え〜。

こんばんは。

今日はパルシステムさんで注文したロマネスコを調理してみました。

ロマネスコは調理も初めてでしたが、食べるのも初めてでした。

息子はポタージュやスープが大好きなので、今回はポタージュにしてみました☺️✨

息子もおいしそうに飲んでくれました🙌🏻💫
牛乳ではなく、豆乳で作りました。

ミニトマトを添えて、粉チーズとパセリをパラリ。
クリスマスカラーに仕上げてみました🎅🏻🎄

２個注文して、もう１個は明日のお料理に使おうと塩茹でしたのですが、そちらを１個味見してみたら、とてもおいしかったです👌🏻

ブロッコリーよりもクセがなく、ブロッコリーがあまり得意ではない夫もこっちのが食べやすいとのこと。

わたしはブロッコリーも大好きだったので、このロマネスコもおいしく食べられました😊

あしたもまたクリスマスっぽいお料理を作ろうと思っています💕

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