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トマトのうまみをじわっと感じるお素麺のお出汁|ノムリエさん
手料理
  • 2020/08/25
  • 421

トマトのうまみをじわっと感じるお素麺のお出汁

レシピ
材料・調味料
トマト
ヤマキのめんつゆ
ごま油
オクラ
作り方
1
トマトをひと口大にカットして、器に入れる。
ひたひたくらいに、ヤマキのめんつゆを注ぐ。
2
カットしたトマトから出てくる水分でめんつゆを希釈するイメージ。
トマトのうまみとめんつゆが、ゆっくり、なじんでいきますよ。
3
冷蔵庫へ。
冷やしつつ、トマトのうまみをじわっと、ヤマキのめんつゆになじませるため、30分くらい置いておく。
4
いただく直前に、ごま油を少し。トマトだけでもとってもおいしい！今回はオクラも一緒に。
ポイント

めんつゆは、断然！ヤマキが好きです！ヤマキのめんつゆ！

みんなの投稿 (1)
ノムリエ
#そうめん #トマト #めんつゆ
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