鯉の洗い子造り

子供の頃は、祭りには必ずさばかれてるのに口がパクパク生きている鯉のアラと一緒に舟盛りになって登場していました。刺身の後の鯉のアラの味噌汁、鯉こくっていうんですが、これがまた美味かった〜。
洗いは酢味噌で食べる事が多いですが、私は生姜とポン酢が好きです。

アラの味噌汁など美味しそうですね☆生姜とポン酢で！イイつまみだぁ(*´～｀*)

トミーさん、これたまりません😳✨✨✨

鯉は性がつくから産後によろしと聞いた事がありますね。
鯉こく、うま煮も美味しいですね。
山形では骨まで食べられるうま煮が有名のようですよ。

鯉の子は別で売ってるのですか？
食材王国 滋賀 お見逸れいたしました🙇

鯉の洗い‼
初めて見ました〜
ウチ、亡き父が長野は北安曇出身なんですが、鯉こくは聞いた事あります。
ホントに太田さんの引き出しは奥行が180ぐらいありますね（爆笑）‼

こんにちわ！

リスナップ頂いてありがとうございます(o^^o)

子供の頃は良く食べてましたが、今は舟盛りどころか、食べられる機会がほとんどなくなりました。これも、パック売りを買いました。
鯉こく、食べたいな〜〜。
あの懐かしい味、忘れられません。

鯉や鮒は寄生虫が居る心配もあるので洗いしてからでないと食べられないのだそうです(^O^)／
滋賀県にいながら、なかなか食べられる機会がなくなりました。実家近所のお店も、田舎の店なんで、かなり前に店閉めました。
パック売りだけど、懐かしい味噛み締めました⁏꒰ ॢಟ͝ ௰ ಟ͝ ॢ꒱⁏ ₹Ⴕ~ƕ…

こんにちわ！

鯉、食べられた事あるのですね😄

滋賀県に居ながら、食べる機会がなかなか持てなくなりました！

久々の味を懐かしみましたぁ(o^^o)

シロー様、リスナップありがとうございます！

滋賀県に居ながら、なかなか貴重な物になってしまい、食べる機会がほとんどありません。実家の近所のお店も閉めてしまいました。ここで、語れ無い位悲しいお話があったりたり。。。
これは、久々に見つけたパック売りです👍
洗いしてから、茹でてほぐされた子がまぶしつけられてます。
懐かしい味でした。
鯉こく、食べたいな〜〜。
山形も旨し国ですね！
私は山形のお蕎麦大好きです✨✨✨

こんにちわ！

まやかしの引き出しにリスナップありがとうございます！

滋賀県に居ながら子供の頃ほど、鯉を見なくなり、食べる機会はほとんど有りません。
これもパック売りとは言え、貴重な代物でありました(^O^)／✨✨✨

あれっ∑(ﾟДﾟ)？
Tommyさんって京都じゃないんだっけ？滋賀も京都みたいなもんだけどねん♪(´ε｀ )

鯉は食べた事ないっちゃ(@￣ρ￣@)

ミッキー様、わざわざ再訪すいません！

リスナップありがとうございます！

ゲジゲジ滋賀県人です👍

さすが滋賀っ娘✨✨
鯉のあらいは わたし旅行した時に食べた記憶があるくらいで、地元のスーパーでは滅多に見かけません。
ポン酢で食べるのも美味しいんですね〜✨今度その食べ方してみたいです😊😊

トミーさん
おはようございます！
なまら、やみぃです、が
やや苦手なのでした。

鯉のいる川にナマズあり
と言われるくらい密接？で
ナマズ夜釣りのポイントの指標に
なります。
間違えて鯉釣ると大変、
暴走してルアー持っていかれます:(
あれからはや2ヶ月:)

今晩わ！
リスナップありがとうございます！

子供の頃は、酢味噌がどうも。。。

で、ポン酢でした！！

死んでるのに活きてる鯉はかなり気持ち悪いです👍

みやこ様、今晩わ！

多分、苦手やろな、思ってました！

リスナップありがとうございます！

To: kim555
トミーさん
なんでわかりました!?
苦手なのは酢由来のすっぱもんと
レバーなのですが
鯉は川での行動をよく目撃するから
でしょうか

感でしょうか。。。

でも、感のいい女やと言われたことは有りませんが👍

ですか!?
感がいいと思いますよ

鯉の場合は半々で苦手な人要ると思います！

鯛は難しいですね。

キャンプ行って、
鯉捕まえた時に、冗談で食べよう！
と言ったら、本当に食べたがる人がいて
困りました:(
持ち帰り、本当に捌かれてまいました:(

普通にとった鯉、ドロ抜きしないで食べるのは危険な大冒険です！
やっぱり、責任もってくれるとこ無いのは危険です！
ODA
おなか、だいぶ、あかん。。

ですよね…
しかも、上流のきれいな川なら
まだよいのですが...
埼玉のきたな目の川でした:(

怖いです！

寄生虫博物館行ったことあるので、寄生虫って響きに興味と同じくらい恐怖あります

みたいみたくない:)
行ってみたいですね!!

面白かったですよ(◞ิ‿◟ิ)

まだあるのかな？

おはようございます！

次女の夏休みが終わります。