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油そば(醤油・アブラ・ネギとラー油マシマシ)@ちばから
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2回目なので、油そばにしてみました〜。
平打ちの麺に醤油ダレ、乳化したスープがすこーし入って完成。
そして、今日の豚もうんまかった〜！！
(*´∇｀*)スープないけど、ほかほか、とろとろの脂身とほぐれる赤身がたまらんばーい！！