🇫🇷🍷🍴フランス産骨付き鴨肉のコンフィ

こんばんは😊

大晦日、🍴今夜は🇫🇷フランス産骨付き鴨肉のコンフィです。

一晩、ゲランドの塩とハーブで漬け込んだお肉をオーブンで２時間オイルで煮込んで、更にオーブンでカリカリに焼きました♪

オイルで煮込んであるので、
味がギュッ〜と中に封じ込められています😉✨

不定期な投稿、なかなか皆さんのところへ訪問出来ませんでしたが、来年もよろしくお願いいたします😊

お店だわ～(≧∇≦*)💕💕💕
ピロちゃんのお料理はお上品でいつも素敵😍
来年もどうぞよろしくお願いしまーす*\(^o^)/*