お店の再現料理 中華麺で中華うどん～🎵

生ラーメン麺を使って 和風うどんに。
私の町に 中華うどんの一平さんがあります。
鰹節やアゴから出汁を取り 中華麺を入れた
和風 中華うどん。お店は木耳や紅生姜、
ミニ丸天、ネギ、鰹節がトッピングされている。

それを🏠で作ってみました。木耳無かったけど。😅 木耳入り丸天、自家製甘酢生姜、
ワカメ、ネギ。
出汁は自家製つゆで作ってみました。
自己満足度85。(笑)😅 かなりお店に近い味が出せて美味しかった～(^^)/ また昼は麺類😅

うどんのお出汁に中華麺なのね。
キクラゲ・丸天・紅生姜が豚骨ラーメンみたい。😉
美味しそ。😍

うどんのつゆにラーメンの麺が入ってるよ。 😊 老舗の中華うどんを
真似て作ってみたよ。😅

お店で食べたら きっと美也子ちゃん
好きだよ❤ 行きたいね😃

麺はいいねー。
和風出汁の中華ソバだ。
昔、田舎にもあったなー。下校途中に食べたりしてた記憶があるよ。
アッサリした中華ソバ、食べたいなぁ。

必ず1日 一食は麺類食べたくなります。(^^;;(笑)

中華ソバ 学生時代に食べてたんだね。
(^^)/ 和風出汁はおいしぃ🎵😃

確か？高校時代だったかな？
懐かしいなぁ。

ゆみしゃーん🎶
うどんのお出汁に中華そばヽ(≧▽≦)ﾉ
なるほどなるほど‼︎
中華うどん💞
やっぱり麺類やなぁ((´∀｀*))🎶
ラーメンにうどん！ソーメンにざる蕎麦💞パスタ🍝麺類最高🙌

さすがユミちゃん！ 旨そうだね😋

高校生の時にね。😃
🌃🍴終わってから 寝落ちしてた。😅(笑) 気づいたら21時(^^;;(笑)

もんもしゃん😃

こちら、パラパラ☔

やっぱ 麺類に走るε=(ﾉﾟДﾟ)ﾉ笑

麺類はサイコーだね。😉💕

夕方のTV番組 観れなくて残念やったわ～💦 水ナス🍆屋さん(笑)😅
その番組ないみたい➰

若い時は直ぐにお腹が空くから下校途中に友達とよく食べてたよ。
私はいつの間にか昼寝してたよ。

てっちゃん(^^)/ こんばんは～

麺類は何を食べても おいしぃちゃーん
😋 🍜スナップメチャ👍😆39ぅ。

あら、昼寝😪💤

若いとお腹が空く(^。^;)そーだね。

初見やわ(´∩ω∩`)♡たべてみたい

ん？知らなかった😅

六ツ門 アーケード近くにお店あるよ。
そこの肉めし。肉丼 甘くておはなちゃんきっと、好きだよ😃
うどん、冷やし麺類もあるよ。
イナリ寿司もおいしぃ。

これ「新大阪そば」という名前で新大阪駅にもあります‼︎
うどん出汁に中華細麺♪( ´▽｀)

新幹線で散々飲んだ〆にええんですよね〜（笑）

ブヒさん😃こんばんは～

あるんですね。😉👌

美味しいですよね。(^○^)
そそ、〆にグゥです。😄
リスナもありがとうです。(^o^ゞ

Yum I do you speak English?

Hi Michael

A little maybe. 😊
Do you speak japanese?

Hi Yumi, sorry I do not speak Japanese or very very little :(

Hello konnichiwa.
Thanks for your comments.