自家製小鰭握り、菊水で のどくろ鰭酒

釣のどくろ(夢笠子)のヒレを鰭酒の為に干しておいたやつで。
炙って、菊水熱燗にドボンからのファイヤー。
バッチリ、旨〜‥‥‥‥！！

小鰭は今日は握りに。
美味しかったなぁ。菊水酒造さん、ありがとうございます！！
名残惜しく‥‥愛でつつ、今日飲み切りました。
次は買います！！（笑）

美しい...✨✨

ぴぴこめし🌿さんこんにちは〜！
ありがとうございます、酒呑みで良かったなぁと心から思った夜でした（笑）(毎日思ってますがこの日は特に)