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手料理
- 2018/12/25
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生サーモンとロメインレタスのシーザーサラダ風のバゲットサンド
レシピ
作り方
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- ル・オーブンのバゲットを軽く焼き、ロメインレタス、胡瓜、紫玉葱、生サーモンを挟み、市販のシーザードレッシング、３種の刻みチーズ、豆と雑穀10種をトッピング、ハーブソルト、オリーブオイルをかけ、レインボーペッパーをガリガリして完成。
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モニターで頂いたル・オーブンのバゲットでサンドと右側はケークサレ、バゲットはなんだか昔懐かしい好きな食感でした、ケークサレは黒胡椒が効いてスパイシーな大人味、食感は軽くトマトの風味も良かったです♪