にゃんぺこさんの料理 煎り酒とおろし山椒の白麻婆豆腐

食卓を紡ぐおたより便( ´ ▽ ` )ﾉリピ

#マルヰ醤油 さんの煎り酒と
#かんじゃ山椒園 さんのおろし山椒の
組み合わせがめちゃくちゃ好きなんですが

その組み合わせで作るとめちゃうまになる
塩麻婆豆腐(*´▽`人)︎💕︎

茗荷の忘れものと丁度長ねぎも仕入れたし
材料も少なく済むので久しぶりに
作ってみたんですが

いやぁ(ノ∀`*)うまし‼️‼️

⸜( 🔥ὤ🔥)⸝ﾌｫｫｫｫ🔥って言うくらい
痺辛🌶な四川麻婆も好きなんだけど

この上品なおろし山椒と出汁の香りは
何者にも変え難い(ᵒ̴̶̷᷄﹃ ᵒ̴̶̷᷅ )︎💕︎



#食卓を紡ぐおたより便 #煎り酒 #マルヰ醤油
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#おうちごはん #おうち中華
#スナップディッシュマーケット

色白の麻婆豆腐🤍🤍🤍

なんとお洒落茗荷のピンクと長ネギの緑で💚🩷💚🩷🤍🤍🤍🤍

食卓を紡ぐおたより便たちが仲良く塩麻婆に合うね。

とんちんさーん
こちら、お返事が遅くなりましてすみません🙇‍♀️💦💦そして夜な夜な失礼します(｡-人-｡)💦

いつも嬉しいコメントをありがとうございます(∩´∀`∩)💕
激辛痺辛麻婆も捨てがたいですが、おたより便で出会ったこのふたつでないと出せない上品なお味も無性に食べたくなるんですよね～(✽︎´ཫ`✽︎)