太刀魚のお味噌汁✨✨✨良い出汁、出まっせ〜！(*´ω`*)

✨
ビジュアル的には如何なものかと思うが、太刀魚の頭で出汁を取りお味噌汁に仕立てました。

味噌汁の具はシメジと春菊。

普通の味噌汁椀には入らないから少し大きめの椀に入れてみました。

僕は味噌汁には基本的に羅臼を使います。無いときは利尻や山出し使うけどね。味噌汁だからね、そこまで気にしない。(〃ω〃)

今回は魚の味噌汁だから鰹節は使ってないよ。使ったほうが美味しいけど魚の味が被るもん。僕はその魚固有の味を楽しみたい時は使わない。

一流料亭や著名な料理人は魚の味噌汁でも普通に鰹節使うよ。美味しくなるからね。
まあ、僕の料理は客相手のものじゃないから必要ないってことです。

さて、このお味噌汁。美味しいのは美味しいんだけど、食べる時には注意してね。

太刀魚の歯は刃物並だからね。(^_−)−☆

小心者のそれがしは…

ビジュアルで逃げ出しますわ🤣

結構ヘタレなので御座いますよ🥺

でも、ほんと良い出汁が出そうですね。
コレに鰹出汁取ったらせっかくのグロテスクなこの子の立場が御座いませんわ👍

爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*)
なんか厳つい🤣🤣🤣

イッちゃん　こんにちは〜
いいお天気で🎣
大きめのお椀からもはみ出てるし〜🤣

❣️
モモちゃん、こんにちは〜😉

凄いやろ、エヴァンゲリオンみたいやろ、これ！😆
見た目だけじゃなく歯を触ったら手〜切れるで。

とっても危険な味噌汁でござる。😆

❣️
にゃあさま、こんにちは〜😄

エヴァみたいやろ、凄いぞ、これ。😅

これな、見た目より上品な出汁が出て美味しいよ。
今日は朝ごはんも昼ごはんも太刀魚でしたよ。
（セゴシと味噌汁な、どっちも）😄

❣️
お料ちゃん、こんにちは〜😄

いや、人が来た時は家内が作るから気取ったヤツは滅多に出ません。
たまに休日の朝ごはんにやるくらいです。😅うちは毎日漁師飯。😆

実はね、子供達の食育兼ねてたんだよ。昔からそれぞれの魚の味の違いを覚えさせようと思ってね。で、漁師飯。😆

おかげさまで（←オレのな）娘は凄い味覚持ってるよ、羨ましいくらいだよ。😄

❣️
サミちゃん、こんにちは〜！😄
起きたか！😄って、起きてるわな。😅

丼に入れたら良かったよ、最初から入るはずないもんな、これ。😄

しかし、今日は暑かったね、ダレダレだよ。😅💦

暑すぎて昼寝出来んかったわ😅
野球も終わったしつまらん。フェニックスリーグはテレビでやってないし😓
イッちゃんは多趣味で忙しいかな？
また焼き物見せてね〜🥰

さん　お嬢さんは将来何になられるのかしら？将来楽しみですね！🙂✨

きゃー
なんともこれは〜😂💦
目を合わせちゃいけないね
お上品なお味なのね✨
見た目で判断しちゃいけないね！
歯並びいい？(笑)

太刀魚ってホントいいお出汁が出ますよね。大好きです❤️

❣️
寝れんかったか〜😆
暑かったもんね〜😆

陶芸教室、二週間休みなんよ。12月になったらまた作るからね。😄
ま、趣味は多いからね、ヒマはありましぇ〜ん。😆

❣️
お嬢は印刷会社の営業マンになりましたよ。頑張っておられますよ。😆

❣️
yuccaちゃん、こんにちは〜😄

ええやろ、これ、エヴァみたいやろ。😄
見た目に反して上品な出汁が出るよ。
まあ、しかし、ちょっとこれは料理としつは如何なものか、趣味悪いかな。😅

ま、釣り人料理だ、許せ。😆
yuccaちゃん、来てくれてありがとね！😉

❣️
アヤさん、こんばんは！😄

太刀魚、骨は骨せんべいに出来るけど、頭は歯が危ないから使いにくいよね。
ま、吸物か味噌汁かな。😄、いろいろやってみてね。😉

おぉぉぉぉ〜

太刀魚なんじゃ〜◉‿◉

をお出しに味噌汁〜って食べた事をないよ〜

昔父が太刀魚釣って来たことある〜

その時ギンギラギンだったし
刀みたいと感じたの覚えてる〜けど焼き魚じゃったかな？

お味噌汁も
お刺身み知らん〜


食べたいわ〜〜💕💕💕

❣️
とまちゃん、こんばんは〜😄

太刀魚は塩焼が一番美味しいよ、今夜は塩焼だったよ。😉

だけど、刺身、味噌汁、干物、それこそ煮物も美味しいよ。そうそうバター焼きやムニエル、天ぷら、カレー粉まぶして唐揚げも美味しいんたよ。

食べおいで〜待ってるよ〜😆

迫力！！！🤣
そーか、コワモテでもお出汁はいいのが出ますよね！
ん〜、太刀魚 好きなので食べてみたいです！

エヴァみたい…たしかに！紫に塗りましょう。

太刀魚のお味噌汁は 未体験ゾーン。

美味しそうね😃

椀から頭が飛び出して 私は好きな
ビジュアルだよ。← 大胆で。😁👍

お魚の出汁て旨みが ぎゅーーっ😋

歯が刃物なの〰️😂
デンジャラス ﾐｿ soupやな😆 気をつけて食べよう🎵😁

✨
もっさん、こんばんは〜😄

太刀魚、この魚、年中いつ食べても美味しいよね、僕も大好きだよ。😉

おおおおおお、なるほど！そうやね、紫に塗ろう。
そしたら、まんま、エヴァやんね〜😆

❣️
あら！ユミッペ、早！😲
来てくれてありがとね〜😄

頭捨てるのもったいないから味噌汁作ったぞ。
エヴァみたいになっちゃったけどね。😆

太刀魚の歯はね、凄いよ！ちょん、と触っただけでスッパリ切れるよ。んで、血が止まらなくなる。😅

そんなん、食い物じゃねーな、😅💦

デンジャラス味噌スープか！😆

ええな、それ！😆✨✨👍

( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！

顔こわ~い\=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)/

恐竜のお味噌汁かと…🤣🤣🤣

これサイコーです✨✨✨

新鮮な太刀魚のお出汁の
味噌汁飲んでみたいです♡♡♡

❣️
とらちゃん、こんにちは〜😄

凄いやろ、これ！ハロウィン終わった途端これだよ。😅

これはね〜、、、エヴァです。😆

案外優しい出汁が出るよ。ご馳走するから食べにおいで〜😄

とらちゃん、来てくれてありがとね〜😉

イチ師匠〜💦💦💦
これは、怖すぎるわ😧💦
食べられへんヽ(`Д´)ﾉ

こ〜わ〜いい〜〜💦💦💦
(｡•́ - •̀｡)うぅ…

❣️
サトちゃん、こんばんは。😄

これ、ええやろ！エヴァンゲリオンみたいやろ。😆
美味いんやけど、あんまり食べるとこないぞ。😄
今週末も釣りに行くぞ、龍🐲🐉みたいやろ〜😆