タコとジャガイモのオイルサーディン炒め

タコ
ジャガイモ
モロッコインゲン
オイルサーディン
にんにく みじん切り
塩胡椒
①タコ・ジャガイモは一口大に切り、ジャガイモはレンチンで火を通しておく。モロッコインゲンは茹でて適当な大きさに切る
②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・タコ・ジャガイモを炒め、タコにほぼ火が通ったらオイルサーディンを加えて、塩胡椒で味を整える