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今朝見つけて、
レシピを教えてもらって、すぐに作った💕
でも紅くるり大根だと思ってたのが、
紫大根で炊飯器に入れた大根をボールに入れ直して、
お酢で赤く染めた❤️
紅白の大根めしに黒豆トッピング❤️
コントラストが良い感じ。
紅くるり大根ほど赤くは無いけれど、
食べ過ぎ正月の炭水化物レス❣️
シュトママさん、素敵なレシピをありがとうございます😊
#簡単料理 #お正月 #大根めし #紅くるり大根 #紫大根 #三浦大根
酢の持つ力で発色を促したのね👏👏👏
綺麗な色だよね。
大根の量が多くても気にならない
もしかしたら
別茹でした方が食感が良いかも。
炊飯器だと
柔らかくなりすぎるよね
でも
色がより染まるから柔らかいのは我慢かな💕
この紫大根は結構食感残ってた。
別茹でもありかもしれませんが、
ちょいと手間がかかるね💦💦💦
美味しい物は手間がかかるのでしょうが、
私はシュトママさんのこのレシピが好きよ💓
ありがとうございます🎍
黒豆がすごい良い仕事してくれてる💕
甘いのとしょっぱいのが合わさったの大好きだから、
美味しく頂きました😊