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手料理
  • 2014/02/14
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鶏のチョコソース煮♡

みんなの投稿 (12)
May
バレンタインになると思い出す、メキシコのモーレ。チョコの入ったソースです。
初めて食べた時の感動をいつの日か再現したいと思うけど、ちゃんとしたレシピもなく、食材も手に入らないから難しいとは思いつつ、それでもバレンタインになると、挑戦してみたくなる一品です。

それなりには美味しいんですけどね。。σ(^_^;)

スープはメキシコを意識してアボカドのスープで♡
Misuzu(@misumisu0722 ) から May
フォローありがとうございました(≧∇≦)

鶏肉にチョコソース、何かで見た事があります。
メキシコ料理だったんですね。
どんなお味なんだろー。

アボカドスープもおいしそうです。
May から Misuzu(@misumisu0722 )
ココシロさん♡コメントありがとうございますヽ(≧▽≦)ノリフォローも嬉しいです☆
チョコソースは、唐辛子も入ってるので、チョコの香りの中にピリ辛スパイシーな不思議なお味です。本場のはクセになるほど美味しいんですけど、地球の裏側のお料理の再現は難しいです。
マクロビとは程遠くてすみませんσ(^_^;)
メイちゃんすごい料理知ってるねー😍
チョコ!うまく料理に使うと美味しくなりそう😋
Happy valentine
😊😊😊😊😊
モーレソース美味しそう(๑´ڡ`๑)
アボカドのスープがクリーミーで相性いいですね♪
Misuzu(@misumisu0722 ) から May
唐辛子とチョコなんですねぇ。
なんだかどんなお味なのか食べてみたいです。
想像すると、鶏肉に合いそうですね。
May から 咲きちゃん
咲きちゃん、チョコのソースってインパクトあるよね☆ほんのり香るチョコと唐辛子のピリ辛が絶妙なの。意外とイケるのよ〜 (*≧艸≦)
May から 🍰apore • popze🍭
ありがとう〜ヽ(≧▽≦)ノ♡♡♡
May から aimipasta
aimiちゃん、なんちゃってモーレソースだけど、これはこれで美味しかったよ〜☆
アボカドは万能だね☆スープにはホントはオクラも入れたかったんだけど、なかったから省いちゃった(*≧艸≦)
May から 咲きちゃん
追伸*リスナップもありがとう〜ヽ(≧▽≦)ノ
May から aimipasta
追伸*リスナップいつもありがとう〜(*≧艸≦)
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