醬油工場跡

#うすくち龍野醤油資料館
#ヒガシマル　後援
元ヒガシマル醤油本社屋

昔、醤油を作っていた場所、道具が展示されています
入場料¥10が、この日は無料でした！

醤油蔵も案内してもらいました！
木造建物で、昔は色んな菌が入るのを防げないので樽ごとに味が違い、混ぜて出荷していたそうです。

山本未來さんおすすめのかき醬油、まだ未開封😅
ちょっと雑炊や手羽の味付けするのとか、お土産に売られていました。

#醤油蔵
#醤油工房 #たつの市観光
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