【2007年創業、17~24時の営業】 ラーメン 麺たつ 揚げネギ塩らーめん (790円) ＋小ライス (100円) @巣鴨新田5分、大塚9分 (JR板橋駅から徒歩15分) 24094 (100,218)

本日 4/16 在宅勤務
荒川土手の八重桜が満開な火曜日
17時定刻 1人ぼっちで開店、後客0。

板橋駅から大塚駅方面へ向かう途中
にあり店の存在は知っていた。客が
少なく躊躇していたが美味しそうな
レビューを見て初訪。塩が評判で、
中村屋などの神奈川淡麗系らしい。

揚げ葱のいい香りと共に配膳！！！

帆立貝柱と昆布の塩ダレに鶏油を
合わせた透明スープ、イイ塩梅！！

もも肉叉焼が箸で持てない柔ホロ！

白飯にスープかけ、ジュルジュル、
汁完、飯完、大大大大大満足！！

「また来ます」と店主に伝え退店。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#塩の日(1月11日)