塩焼きそば

先週末に仕込んだ豚肩ロースの塩豚を使って、塩やきそば。我が家で焼きそば珍しい。そして塩焼きそばはもーっと珍しい。
たまにはあっさりしていて良いかも。

確かに初めて見るかもー！
野菜たっぷりで美味しそう‼︎
で、お肉がひとひねりあるところがやっぱり違うなぁ✨

塩豚、気に入ってリピートしてるよ。
歯ごたえがシャコシャコして、普通の豚肉より臭みもなくなって私にも食べやすくなる。
豚肉を克服するとレパートリーが広がるねぇ♪