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砂肝のコンフィはハーブとガーリックがきいていて とても美味しかったです💗
ハーブはなめハーブがオススメですがこの日 買うの忘れちゃったので乾燥のエルブドプロバンスを入れました🌿
こんにちは〜(*^^*)
昨日は関東でも強風と雨だったみたいで、大丈夫だった?
こちらも風がきつく生暖かい1日で、今日は雨で寒くて、これだけ天気が変わると偏頭痛持ちの私には過酷😱
桜央理ちゃんも、体調崩さないように気をつけてね❣️
コンフィってよく聞くけど、何⁇って感じで😅
レシピ見たら、何かよく分からないけど、簡単にできそうだという事だけは分かったよ😊
作ってみたいな〜〜(≧∇≦)
これって、柔らかいの⁇
うちの旦那さん、歯が弱いから固いのダメなの(笑)
ナント、、、ごーぢゃす✨
バレンタインの前祝い❓
パリ〜パリ〜♪😍♪
参加した〜い٩(ˊᗜˋ*)و
すごいご馳走☆。.:*・゜☆。.:*・゜( ॣ•͈૦•͈ ॣ)💕
とってもおいしそうだよー
🍷にもあいそうな献立☆。.:*・゜
砂肝なの?
1口ステーキにみえたよー
砂肝がおしゃれになってるー
うーんたべたーい(^^♪
こちらもありがとう💖
そうなの!!昨日は強風で変な暑さでなんだかオカシナお天気だったの💦
でも、東京は何故か雨が午前中で上がったから午後は晴れて暑かったよ😊
なんか、生暖かくて湿度が高くて気持ち悪かったよね!!
きいこちゃんの所も大変だったでしょ〜??今日は雨がさっきから降り始めてきて、これまた昨日とは打って変わって冷たい!!寒っ!!
きいこちゃんら偏頭痛持ちなんだ??お天気でも体調に変化が現れるから、辛いね??お薬飲んでるのかな?
偏頭痛外来とかあるみたいだから、あまり辛かったら診てもらってね😭
コンフィって、フランスのお料理で保存食なんだって❤*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤
多めの油の中で、沸騰したお湯で2時間くらい放置して、中まで柔らかくなる調理法😊💗
1晩置いて次の日に沸騰したお湯に入れて放置だから、割と簡単、他のことしてる間に出来上がり\( ˙▿︎˙ )/💕
とてもジューシーだよ(*˙︶˙*)ノ゙
多分、、焼鳥の砂肝より柔らかくて食べやすいから旦那様にいいかもしれない'٩꒰。•◡•。꒱۶'💕
機会あったら試しに作ってみてね😃
こちらにもペコリ(.. )♡ありがとぅ💗
今日はまんぞーちゃんはお弁当お休みかなぁ〜??可愛いお顔弁当が、アップされてなかったねᙏ̤̫
これ?バレンタインの準備体操😁🍽🍷
参加して〜(、ン、)∫ オイデ😆❣️❣️❣️
いつでも大歓迎(๑˙³˙)و
いっぱいオチャケ並べてお好きなの端から開けちゃって〜ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
楽しい〜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
砂肝…うちの旦那様大好きです。
これ、やってみるね♪
あんまりハーブ効かすとダメな田舎者の旦那様♡ちょっとだけにしてやってみます୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛
砂肝のコンフィ美味しそう😋🍴
コンフィって食べたことないょ😅
どんな感じなんだろう(´◡`๑)
ハーブとガーリックで味付けをするみたいで…
ワインにもピッタリな感じでいいねぇ🍷╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
(*^o^*)オ(*^O^*)ハー💕←これ、可愛いって言ってくれて嬉しい♥︎∗*゚
ごちそうでしょ\( ¨̮ )/♡って。自画自賛でごめんね😳🙏
頑張ったよ〜ヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ💕
ワインにピッタリだから、パクパク食べちゃうよ〜😋🍷
砂肝なんだよ、コンフィ💕そうだね、言われたら1口ステーキになってる😁🍽
これ、簡単だから 今度チャレンジしてみてね( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)・*♡
後でまたららちゃんとこ行くね😃💖
来てくれてありがとぅ💕
旦那様、砂肝お好きなんだね🐔私もだよ〜ヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ
焼き鳥は砂肝と軟骨が好き😁歯ごたえあるのが好みみたい(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
これ、簡単で美味しいから是非作ってみてね\( ¨̮ )/♡♥︎∗*゚
クックでも人気のレシピみたい🎀
放置しておいて( ・∀・)b OK!レシピは他のことしながら、出来上がるからとても嬉しいよね(๑´ლ`๑)フフ♡
ハーブ少なめでも全然美味しいから、いいと思う"(ノ*>∀<)ノ♡💕きっと喜んでくれるよ(*´ ˘ `*)♡エヘヘ
かおちゃんのオシャレな盛り付け見てまた参考にしたいな(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
私、この山盛りが精一杯😳💦
お料理の盛り付けって楽しいけど、難しいから、かおちゃんのがいつも素敵だなぁーって思うよ〜💗
おっはよ❣️🐔
砂肝のコンフィ美味しかったよ😃💗
またオチャケが進くんレシピを作っちゃいました\( ¨̮ )/♡
コンフィはフランスでは保存食にもなるみたいヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ♥︎∗*゚
低温でじっくりの火を通すから 柔らかい歯ごたえなの"(ノ*>∀<)ノ♡💕
ハーブ、ガーリックがきいてるから、お酒のおつまみかな(*´ ˘ `*)♡エヘヘ
大人のおつまみだから、お弁当には不向きだと思うけど(*˙︶˙*)ノ゙
さっちゃんのお家ディナーの時に今度作ってみてね( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)・*♡
すごく簡単だから〜😋🍷
いつもありがとぅ〜😊❣️今日も素敵な一日を過ごしてね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
おはよー꒰*✪௰✪ૢ꒱💕
昨日もなにもアップしてないよー:( ;´꒳`;):
昨日は、この前の手羽元と大根煮の煮汁を冷蔵庫に残しといて、炊き込みご飯したよー←かおりちゃんに教えてもらった(*´艸`*)ウシシ💕
とっても美味しかったぁー
でもご飯の時間が遅くて、つくったら、すぐ食べられちゃって写真とれなかったよ(;一_一)
昨夜したんだよ←写真なし
旨みが凝縮されてて、完売。わたしもおかわりして食べちゃった(ʃᵕ̩̩ ᵕ̩̩⑅)シクシクまたリピしたら、アップするね(*-`ω´-)9💕💕
さおりちゃんおじゃましてごめんねー🙏🏻💕💕
砂肝のコンフィ♡おしゃれで家でも作れるんだね_φ(・_・メモメモ❣️
さおちゃんのお料理いつも素敵だけど、チラリと写ってるピンクのカーテンがさおちゃんのイメージにぴったりで可愛いね♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
来てくれてありがとぅ!!
砂肝のコンフィ、とっても簡単だし、ほぼ放置だから、いいよ"(ノ*>∀<)ノ♡
ピンクのカーテン🎀恥ずかしいー💦
なんか、ちょっと子供っぽいなぁ〜と思っていて…😁
模様替えしたいんだけどね〜😊
でも、どうせまた選んだらピンクかもしれないし⋆⑅˚₊*୧⃛꒰ɞ̴̶̷◟◞ʚ̴̶̷̷꒱୨⃛*₊˚
結局??って感じになりそうだから〜😂
いつも (⑉•ᴗ•⑉)Thanks❤︎"
今日もお疲れ様でした!!雪はどんな感じかな??
早く春になるといいね💓