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手料理
  • 2016/05/06
  • 2,009

台湾鶏肉飯

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May
まちこちゃんに教えてもらった鶏肉飯。

香港醤油を垂らしたら、思いの外真っ黒けっけになってしまって、
リベンジしようと思いつつ、今に至り。。

初めて食べた台湾鶏肉飯は、両面焼きの目玉焼きが載ってたので、敢えての両面焼き。
ホントはもう少し半熟がよかったけども。。

Hajimeさんにほだされて、
真っ黒クロスケアップします。
今改めて見たら、そこまでクロスケじゃなかったかな。。
いや、修正のおかげか。


と、前置き長くなりましたが、

台湾鶏肉飯、とにかく美味しくて大好きです。
まちこちゃんのレシピもすごく美味しかった💕忙しい中レシピを教えてくれたのに、アップが今になってしまってごめんね💦


Hajimeさん💕早速ウプしました〜😊
まゆちゃ〜ん、さっそくお招きありがとう〜😆
う〜ん、こちらで見てもやっぱり美味しそう💕(当たり前か!)全然クロスケじゃないよ〜。
後でまた来るね〜♪
見事にノッテいただき、ありがたや😎✨

現代の加工技術を持ってすれば、日サロ黒光り野郎も、もやし白光り野郎になれるっつー事ですね✨

あたしゃ、黒光りに憧れますがw
あ。でも、日サロ黒光りはイヤです。

…て、何の話だ?

目玉焼きを乗せるとは知らんでした😳

また作るんで、そんときのっけたろ🍳
これは台湾風なのね⁉️
目玉焼き、私の好きな両面焼きだわ〜😍
まゆちゃん、深夜に戻ってまいりました。こんな時間でゴメンね〜🙏
台湾で食べた鶏肉飯には目玉焼きが載ってたの? 台湾版親子丼かな?

このお料理、もとはと言えばまゆちゃんに聞いて初めて知ったんだもんね〜。このレシピどうだった? まゆちゃんが求めていたものに近かったかな?
May から まちまちこ
まちこちゃん♡早速来てくれてありがとう〜〜💕
台湾で食べた時、目玉焼きはオプションで追加したんだった。けど、台湾版の親子丼だと思って大満足だったの😊
やっぱりね、お店の味とは違ってたけど、このレシピもすごく美味しかったよ👍
そうは言ってもお店の味、忘れかけてるからまた確かめに行かないと😅
May から
Hajimeさん♡早速お越しいただきありがとう〜〜💕
確かに日サロ黒光りは似合わないかと😅太陽の光でぜひとも黒光ってくださいまし(*´艸`*)
現代の加工技術では、デカ目スリム美白などなど自在ですもんね😲

目玉焼きはオプションで追加したんです。けど、台湾版親子丼になりますぜ。ぜひとも半熟両面焼きでお願いします🙇💕
May から izoom
izoomちゃん♡ありがとう〜〜💕
そうなの。これは台湾版です。
両面焼きも美味しいよね〜〜💕
May
ちぽちゃん♡
シンプルだけど、ネギ油の香りが引き立って美味しいよ〜〜💕
胸肉だからヘルシーなのも👍
これは美味かろう〜💕💕
まちこちゃん直伝なの?!
それは間違いないだろ〜😍😍😍
May から 佐倉
佐倉ちゃん♡ありがとう〜〜💕
まちこちゃんが中国語のレシピを翻訳してくれたのよ〜〜💕本場のレシピなのです👍
佐倉ちゃんも作るなら送るよ〜〜!
佐倉 から May
Mayちゃん
おはよーヽ(*'▽'*)ノ
ええ!教えてもらえるの〜。それは嬉しい〜♡ありがとう!!
わたしにも作れるかなあ\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››
May から 佐倉
もちろんだよ👍
きっと気に入るはず(*´艸`*)
そして挟みたくなるかも??😎
きゃー美味しそう💕💕卵乗せぐちゃっと潰しながら食べたいわ😍
May から 咲きちゃん
咲きちゃん♡ありがとう〜〜💕
これね、本当にクセになるお味だよ〜〜👍いろいろレシピを試して、お気に入りの配合を研究中なんだけど、どれで作っても美味しいし、胸肉だからヘルシーな感じも気に入ってるかな😚
これ食べたい♪
きっと、好きなタイプだわ♪
May から ゆっこ
ゆっこちゃん♡ありがとう〜〜💕
これ、めっちゃ美味しいよ。
いろいろレシピを試し中だけど、どれで作っても本当に美味しくてモリモリ食べちゃう(*´艸`*)
胸肉でヘルシーって思っちゃうけど、食べすぎ注意のやつだよ〜〜💦
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