ガツガツパン活🥐レポート❸

こんにちは😃
2021.03.05(金)
今日は🌤12℃の予報です
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12℃‼︎
びっくりの暖かさ😱
12℃って…😵
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先日の大雪❄️
溶けるね〜
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先日の大雪の時に焼いた
クロワッサン🥐
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見た感じ…
フツーに見える？👀
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バターダダ漏れ事件( ；∀；)
発酵バターが…
もったいない…
オーブンシート洗うの大変Σ(-᷅_-᷄๑)
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なんでかなぁ〜( ；∀；)
生地も冷えてたし
バターは硬過ぎず柔らか過ぎず…
だったと思うけど(｡-_-｡)
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でも違ったんだね
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冷凍庫で休ませた生地伸ばしてる時に
『クチャ』って音…ｷｺｴﾀ(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
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前回焼いた時も…
折り込み時…
『クチャ』って音…ｷｺｴﾀ
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なんでかなぁ〜
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最初の一折り目が力入り過ぎかなぁ〜
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もちろん内相は…
ﾋﾄﾞｲ…
出直しますヽ(；▽；)ノ
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ぶつ切りのにしてサンドにもせず
旦那氏の朝ごパンに持たせた😪
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スグ立ち直る( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)
次つぎ〜🙌😆
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穏やかな週末を〜✨✨✨
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#おうちパン#修行中#石窯ドーム #クロワッサン#yukapan🐥 #朝ご飯 #冷蔵庫記念日(7月28日) #発酵の日(8月5日) #デニッシュ/クロワッサン

とても美味しそうなクロワッサンたちに見惚れる〜❣️

クチャって聞こえるとダメなの？
折り込みパンの時いつも効く音💦

パン焼き名人のカンカンちゃんは五感を研ぎ澄まして作っているんだ_φ(･_･

自家製クロワッサン🥐で朝を迎えたら~パリジェンヌ気分💕

あ〜食べたい😋

カンカンさん♪

こんにちは🙌

クチャッて音も聞き逃さない〜すごい集中力！

見た目にはかなりプロ級よ

ダダ漏れ発酵バターはもったいないね😭私、うえから塗っちゃうよ(˶‾᷄.̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨.̸̸̨̨ ‾᷅˵)ﾌﾞｰｰ

マダムさん
こんにちは〜(´▽｀)

クチャ
はバターの時はダメだと思うけど
シート折り込み時なら問題ないんじゃないかなぁ〜🤗

もうね😂
クロワッサン🥐
全集中でやってるの🤣

なのに…( ；∀；)
残念な結果にガックシ＿|￣|○

まぁ〜
次つぎ〜😝

TOMOさーん💓
こんにちは〜(´▽｀)

やっても〜た( ；∀；)
ダダ漏れ〜

見た目は良くなったかなぁ〜😂🙌

焼き上がりのバターの香りが
虚しかったわ〜ヽ(；▽；)ノ

また…
近々チャレンジしてみます😏😂

めちゃ綺麗に巻き巻き〜🌀🌀✨と眺めてたけど、

ん？これアカンの？😳

カンカンちゃん的には、アカンのかな？
とっても美味しそうなんだけど、、😅

クチャ？って音？
したかどうかも、記憶にないほど焼いてない😅

ゆかちゃん💓
おはよう〜

クロワッサン🥐が…
バター液に浸かってた
(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

層にはなってるけど
バターと生地が馴染んでるよ😂

怪力なのかΣ(-᷅_-᷄๑)

全集中で修行〜🤣
音がｷｺｴﾙ😂

リベイクしたら
それなりに食べれる😝

私も今日クロワッサンに果敢にチャレンジしましたが惨敗でした(TДT)
カンカンさんのクロワッサンすごい✨
巻き巻きが美しい✨

凄い✨カンカンちゃんクロワッサン🥐お店屋さんみたい😍😋今日お店で買って食べたの🥐カンカンちゃんパン屋さん開けるょ😍🧡🧡🧡

裕子さん❤️
こんばんは&ありがとうございます🙏

マサに‼︎
クロワッサン🥐には
チャレンジという言葉がピッタリ🙌

ただ今🥐絶賛修行中💦
今回はバター液に浸かってました
(*￣0￣)/ ｵｩｯ!! ﾋﾞｯｸﾘ

引き続きがんばります😂

ともちゃん💓
こんばんは〜(´▽｀)

な、なんと🤭
お店屋さんとな⁉︎🤭🤭🤭
ありがとうございます😭💓

今回は、バターダダ漏れ事件😭💦

またチャレンジしてみます🙌
→スグ立ち直る😆笑っ