できたて醤油麹で🤎厚揚げのしょうが焼き🇯🇵

ビタントニオで作った醤油麹を使って、マイ定番の厚揚げレシピを🧑🏻‍🍳

あま〜い新玉ちゃんたっぷり🧅🤍

手作り発酵調味料は味の輪郭がしっかりしておる…🤔

#ビタントニオ使いたおし隊 #ビタントニオ #発酵メーカー #醤油麹 #厚揚げ #しょうが焼き #新玉ねぎ #春野菜 #薬膳 #発酵 #食養生 #スーパーフード #口福

おはようございます😃

この度発酵メーカー使いたおし隊をご一緒させて頂きます。1ヶ月間宜しくお願いします*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

醤油麹私も作りたいです♪♪♪

こちらこそよろしくお願いします🧑🏻‍🍳レシピブックにある分量で作ると、塩麹も醤油麹もしょっぱくできちゃい困惑中…😅