狸の宴シリーズ 未up消化m(_ _)m 先日の料理その⑤ チキンと魚介類とキノコのカレー ( ・∀・)ﾉｼ 市販ルー無使用、無化調、オール狸特製

殆どいつもは粉類(小麦粉/片栗粉)は使わずインド式で作るのですが、
今回のカレーは和風(イギリス式？)で
小麦粉でルーを引いています。

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