パテ・ド・カンパーニュ

鶏レバー、豚肉（肩ロース肉・挽き肉）、玉ねぎ、ドライフルーツ（白いちじく・あんず・ゴールデンベリー）、ベーコン。スパイスはクローブ、カルダモン、ナツメグ、タイム、ローリエ。前回作ったときから少し配合を変えましたが、美味しく作れました❤︎