レンジで簡単菌活腸活♡５種のきのこの鰹でんぶ塩昆布和え。

こんばんは。

おうちコープさんの５種のきのこセットを、鰹でんぶと塩昆布で和えました。

鰹でんぶは以前実家でたまご屋さんへ行った時に、初めて知ったふりかけです。

息子のおにぎりに使っていましたが、出汁とお醤油の役割をしてくれるので、いろんなお料理の調味料に使えるのでとても便利なんです♩

今日は塩昆布と組み合わせて、最後にごま油をタラリとすることで、香りも楽しめるきのこおかずに🍄

ちなみに今回のきのこは、エリンギ、舞茸、ぶなしめじ、ぶなピー、ひらたけです。

息子もパクパクなきのこおかずになりました😊

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