とんちんの料理 大阪名物〜肉吸い

たまに無性に食べたくなる肉吸い

そして白和え‥豆腐消費の魂胆が見え見えの献立💦


白和えはオニザキの｢ひじき白和えの素」を使いました。

木綿豆腐なら水切りなしで混ぜるだけのお手軽調理素材

ひじきが苦手の義父でもこれは美味しいと😋~ひじき特有の磯臭さがない！
インゲンと人参をさっと茹でて加え、彩りも美味しさも⤴️




青梅の蜜煮~頂き物の梅
今年お初です。


梅というとしゃくやくさんのレシピを思い出す私。

昨日しゃくやくさんも作られていました~美味しそうな青梅のワイン煮と梅ジャム

今回は子どもも食べられる蜜煮にしました。

今年も梅仕事始めました~しゃくやくさん♡お時間のある時に食べ友お願いします。






#肉吸い #大阪名物 #ひじきの白和え #豆腐消費 #インゲン #青梅の蜜煮 #初夏の手仕事 #梅仕事 #これうまつゆ #オニザキコーポレーション

食べ友ありがとうございます✨✨✨♪
昨日作られていると聞いて
楽しみにしてました！
肉吸いも白和えも美味しそう
私もたまに肉吸い食べたくなって作ります
良いお出汁が出て美味しいですね
青梅の蜜煮だと、お酒が入っていないのも良いですね！！さっすがですー
そう言えば中学生の息子には
食べさせられなく工程中の崩れた梅の
シロップジュースだけ
今度は蜜煮も半分作りたいと思います
色々教わる事多いです🥰

おはようございます✨

美味しそうな肉吸い
食べたいな～😋😋😋
白和えもいいですね✨
胡麻LOVEなので
オニザキさんが気になります😊😊😊
検索してみよーっと
(っ´∀｀c)

青梅の蜜煮も
食べたーーい😋😋😋
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

しゃくちゃん♡
おはようございます~早速来ていただきありがとうございます。


青梅のワイン煮、梅ジャムそしてパンたちの豪華なラインナップの昨日の投稿💞💞💞


和食の献立に梅仕事も添えてみました。

肉吸い~関西のお料理にすっかり魅了されてしまった関東人です。

朝早くから来ていただきありがとうございました💕💕💕

からちゃん♡おはようございます♪

オニザキさん〜ごまの専門メーカー

我が家のごまはこのメーカーで決めてます。
スーパーにも揃っているのも嬉しい☺️

青梅~ほんとは銅のお鍋で煮ると青いままに仕上がるけど、琺瑯鍋なのでやや黄色🟡

銅のお手入れが面倒なので処分してしまった銅鍋〜

悔やまれるヽ(；▽；)

白和えの素があるんだー
オニザキオニザキと…φ(．．)ﾒﾓ
彩りもよくて美味しそう～
オニザキの素があれば本日でも作れるのに( ＞Д＜；
牛肉たっぷりの肉吸い～😋
食べたい
青梅のデザート付きで嬉しいメニュー😍

こんばんは。

オニザキさん、ごまの専門メーカーだけあってどれも美味しい😋

白和えの素も美味しいけど、ごまのそうめんもおすすめ♡

綺麗～

盛り付けも素敵～💕

なかなかとんちんさんみたいに
綺麗に出来ない😭

勉強しなきゃ❗

こんばんは。

いつも有難うございます。

投稿のほとんどは私メシ。

彼らは飲むから、後から熱々をお出しております。
ねぎは後からの人、クタクタに煮てほしい人。

カスタマイズが面倒
(*´ー｀*)💦

(￣￢￣*)ｼﾞｭﾙ…

肉に豆腐はもちろん
ﾈｷﾞまでうまそう~~~💕
七味ﾌｧｯｻｰで食べたい🤤🤤

同じ豆腐でも肉豆腐に白和え
まったく別ﾓﾝ問題なし🙆🏻‍♀️👍🏻

おはようございます☀️

おはようございます。

やる気あんのか！ƪ(˘⌣˘)ʃ
そんな感じ続いてます。

市販品使って省力化🙌🏻　

美味しければ良いことに‥

私にもKさんみたいな人現れてくれないかなヽ(；▽；)