『中華風牡蠣となめこのあんかけ蕎麦』【公式】料理研究家　指宿さゆり

Japanese soba is very delicious and can be eaten hot or cold.

『牡蠣となめこあんかけ蕎麦』とても美味しい餡は、ブロッコリーもピッタリ。
少し柔らかくなるぐらいにクタッと仕上げる方がなじみ美味しい。

牡蠣の旨味いっぱいのあんかけ蕎麦は寒い時期に特に嬉しいものです。
何度も作りたくなる美味しさをどうぞ。

お写真は連載掲載レシピを引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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